墨西哥也曝“马肉风波”
据新华社墨西哥城11月4日电 据墨西哥当地媒体日前报道，曾波及欧洲多国的“挂牛头卖马肉”事件如今又现墨西哥街头。最新调查显示，包括首都墨西哥城在内多个城市抽样调查的牛肉及牛肉制品中被掺入了马肉。
墨西哥国立自治大学兽医学院研究人员在墨西哥多个城市的公共市场、肉店、街头摊贩等处，采集了433个牛排、绞碎牛肉及牛肉制品样本，并进行分析。结果发现，近10％的样本中含有马肉DNA（脱氧核糖核酸）。
在墨西哥售卖马肉本身并不违法，却不应“挂牛头卖马肉”。而且，马匹在饲养过程中很可能服用过不可用于食品生产的药物，进而影响食品安全。
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