沾点儿烟火气 □宇丹
夜幕降临,来到繁闹夜街,灯火阑珊,人聚集多,亦有了烟火气。过路之人,经过小吃街都会目光停留片刻。留住了,点份小吃,未留住,就成了过往。而此刻,显然目光停留,只为寻找一片属于美好的静谧。
生活中,一直画着两点一线,身边人都在乐享当下,可心中有想,却总未兑现,只想能多些余地。有吃有穿,从无挑剔,属于好养活那种。当然,也不闭塞,有新事物未见,也愿意尝试,拓眼界时,也多份感受。
友人聚餐从不吝啬,换作独身时,只想在家亲自下厨,美其名曰“干净放心”。经常下厨,能做各种美食,但总做不出餐厅的味道,或许有灶头和调料缘故。不过长久下厨,练出了手艺,糖醋式、红烧式、清蒸式等,都驾轻就熟。始终觉得下厨是门艺术,虽手艺未必高超,但观念如此,毕竟下厨总能带来美好心情,甚至忘记有出去吃这回事。
此刻,站在街心,一旁是回去的站牌,一边是繁闹且灯火阑珊的商街,空气中氤氲着各色美食的气息,好吃不贵,非常诱人,是停是留,实难选择!在原地停留几分钟,见车未来,于是走入其中。
虽然天气渐冷,但是还贪图一丝凉意,点了个抹茶冰淇淋。像有人说,天越冷越应该吃冰,亲身证明,果然寒天吃冷饮,别有一番风味,既可静心,亦有雅意。凉意虽有些舒坦,但味蕾似乎还有贪念,见烤肠摊围着许多人,蘸料各式,且撒得大方,遂再放纵下,捧着烤肠吃起来,很接地气,也顿觉沾染了许多烟火气。
边吃边感受夜风拂面,脸颊也很舒坦,闭目享受片刻,陡然发现另一种生活。就像每顿吃酒席有吃够,总在家下厨想出去吃一样,有时候想做好生活这锅菜,真得亲自下料。咸了、淡了都不好,拿捏尺度,给予新的调料,才能吃出新味道。
不久前,家里置烤箱,主张买最好的,只因会用得频繁,营养健康都得拿捏。渐渐的,看父母上手,能做西餐糕点,烘焙美食,想吃的都能做出来,就觉得多亏了当初的选择。
记得婚后,妻子曾问看上她哪点,便直言不讳,说是为拓眼界,提升生活品质。可转眼多年,曾经的观念总未落地,只因现实中许多变数。使得生活中,未能沾得太多烟火气。
现在有孩子了,亦有各种需求,渐渐的,也要沾点儿烟火气。毕竟生活是多彩的,远不止一种颜色,发现不一样的色彩,予以渲染描绘,或许就能画出不一样的风景!
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