难忘的饺子汤
徐言起
前几天参加了一场初三同学会，心情颇为激动，思绪好几天都萦绕在初三时的一幅一幅图片里，挥之不去。
1980年下半年，即将踏入初三的时候，招远界河公社教委，临时决定成立两个初三重点班，以应对越来越重视的中考，为全公社多输送几名重点高中、职业中专的学生，改变在全县中考中落后的局面。
通过选拔，我有幸成为两个班近100名学生中的一员。100名学生，对于全公社63个自然村、多所中学的情况而言，占的比例不是很高。学校选择在了师资条件、教学设施较好，可提供住宿条件的朱宋联中。朱宋离我家10里路，每个星期天都是来回步行去上学。
初三的学习生活开始了，同学们年龄大都在十五六岁，属大龙、小龙的，1966年出生属马的有几个，我是其中之一，因个子矮总是坐在前排。学习任务是繁重的，但对我来说，最头疼的是食物的清淡。当时正是长身体的时候，印象最深的是总是饿。早晚一个玉米面窝头，经常掰开时里面是没蒸熟的白碴，就着自带的咸菜疙瘩吃。中午是一碗清汤寡水的汤菜，主食大多还是窝头，偶尔能吃上一顿馒头。那时刚刚出现豆腐乳，尝了一次后，顿觉是人间美味，但一块豆腐乳要五分钱，对农家子弟来说一次吃一块那是奢侈，一块豆腐乳要分成几顿吃。
不久我发现了免费的美味——饺子汤。因和学校教职工共用一个食堂，经常能见到教职工改善生活，大约每星期都要吃一顿水饺。煮完水饺的饺子汤，就让我们初三的两个班，用水桶打回去当稀饭喝。第一次喝时，顿觉是那么鲜美，乳白色的饺子汤上面漂浮着串串油花，是那么诱人。连喝两碗后，摸着鼓起的肚子，感觉惬意极了。常常纳闷，为什么家里的饺子汤没有这么好喝？！
有了饺子汤的诱惑，就经常到食堂去溜达。食堂里有两个大师傅，都已年过半百。主厨身高体胖，不苟言笑，说话硬梆梆的，同学们都叫他胖师傅。打下手的师傅，身材瘦小、和蔼可亲，每天不是挑煤就是洗菜，总是不得闲。同学们都愿和瘦师傅套近乎，打听着什么时候能改善一下生活。每当看到教职工吃水饺，我就抢先提着水桶等着，准备好好喝上两大碗饺子汤。
吃完饺子，喝上一碗汤，成了我初中毕业后的生活习惯。老人说，原汤化原食。对我而言，意义可不是那么简单。
岁月如梭，眨眼四十年过去了。望着这些曾经熟悉、现又陌生的同学，很难个个对上号，岁月在每个人的脸上刻下了或深或浅的年轮。随着座谈的深入，宴会的推杯换盏，四十年前少男少女的细微表情，若隐若现地在同一个人脸上浮现，女同学宋爱荣还是那么爱笑，杜惠香还是那么优雅矜持，宋翠忠还是那么周到心细；王鹏山大哥仍旧老成持重，李俊峰还是倔强较真，老班长刘安吉还是字斟句酌、书卷气十足，刘居茂还是一副热心肠……
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