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藏在腊八粥里的秘密

左江日报 2021-01-24 20:45 大字

□张军霞

小时候,我跟奶奶住在一起,那时日子贫困,一年到头很少改善生活,但每年一进入冬天,我就开始兴奋起来,因为又到了可以喝腊八粥的季节。奶奶总是提前准备东西,其中花生、大米、小米、红小豆、麦仁是家里本来就有的,不用多费心,黑米和莲子要等到逢集日时去镇上买,最后还少一样东西,那就是大红枣,按照惯例,奶奶会到隔壁的李婆婆家去讨一些。

说起来,我们家也有枣树,但奶奶总是说:“李婆婆家的枣儿最甜,熬出来的粥最香!”李婆婆80多岁了,她一辈子无儿无女,丈夫也去世多年,她家院子里有一棵特别粗的枣树,谁都说不清它有多少岁了,每年都能结很多红枣。李婆婆总会专门留出一些,送给大家熬腊八粥。

记忆里,奶奶熬好了香喷喷的腊八粥,总会满满地盛上一大碗,端去给李婆婆品尝。同时,奶奶还会单独装上一些大米或者小米,悄悄地放在李婆婆的炕头。让我觉得奇怪的是,邻居家的王婶、李大娘,家里也都有枣树,但她们跟奶奶一样,偏要到李婆婆家去讨枣。如果说这些人都是贪图占便宜,好像也不对,因为她们像我的奶奶一样,也会悄悄地回赠李婆婆一些五谷杂粮。那些日子,老人家的炕头上,粮食堆得像小山似的……

李婆婆越来越老了,她在一个飘着雪花的夜晚,永远地离去了。办完葬礼,李婆婆的一位远房亲戚,用一把大锁把门锁了,从此,我再也没看到过它的院门被打开。到了熬腊八粥的日子,奶奶神情怅然地站在院子里,朝着李婆婆家的房子瞅了半天,然后才转身去面厢房里捧出了自己家树上结出的大红枣。我做好了思想准备,以为要喝一锅苦苦的粥了,因为奶奶说过多少次了,只有李婆婆家的枣才能熬出好喝的腊八粥。但是,好奇怪呀,我尝了一口却发现,没有了李婆婆家的枣,奶奶熬的粥照样又香又甜。

面对我的好奇追问,奶奶笑着说:“傻孩子,每家树上结的枣都是甜的,李婆婆年纪大了,眼神不好,没有什么收入,但她从来不愿意白白受别人接济,大家都找她要枣,其实是为了送她些米和面……”

多年之后,我因为求学、工作,奔波于不同的城市。因为风俗习惯不同,各地腊八粥的熬制方法也丰富多彩,呈现出浓郁的地域特色,我每次喝粥时,最偏爱里面的大红枣,因为它总让我想起,当年奶奶藏在腊八粥里的秘密,隔了这么久的光阴,仍然温暖动人。

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