如今直播带货成为电商界亮丽风景，其实，古代名人也在不经意间以诗“带货” 苏轼李白都是“带货”高手
▲近日，在长沙市望城铜官创新创客中心，年轻人在直播推销蔬菜。(新华社发)
▲苏轼
如果说评选今年电商界最亮丽的风景线，“直播带货”肯定当之无愧。李佳琦、薇娅各领风骚，从化妆品卖到火箭，更有罗永浩、董明珠、刘涛、赵薇等名人纷纷下场，不断制造话题。
但您知道吗，古代一些文化名人也在经意或不经意间“带货”，比如苏东坡、张翰、李白等。古人“带货”大多以诗词歌赋为依托，涵养着后世，且来看看——
张翰：
“莼鲈之思”为莼羹、鲈脍“带货”
古往今来，文人雅士热衷于在食物上做文章，不但会吃擅吃，还能以吃传情达意。最具代表性的就是西晋张翰的“莼鲈之思”了。
“莼鲈之思”代指思乡情愫，典故出自《世说新语·识鉴》:张季鹰辟齐王东曹掾，在洛，见秋风起，因思吴中莼菜羹、鲈鱼脍，曰:“人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵！”遂命驾便归。
公元302年，西晋“八王之乱”的主要参与者之一、齐王司马冏任命张翰为大司马东曹掾，负责武官的任用和选拔。但是，司马冏在拜为大司马、成为辅政大臣之后，大兴宅第馆舍，沉湎于酒色，更不朝见皇帝，还把重要的职务交给身边最宠信的人。张翰看到劝谏大司马的人要么被杀，要么被定罪，萌生了退意。
这年秋天，天空刮起了大风，张翰思念起了家乡的菰菜、莼羹、鲈鱼脍，无法释怀，遂写下了《思吴江歌》:“秋风起兮木叶飞，吴江水兮鲈正肥。三千里兮家未归，恨难禁兮仰天悲。”
不久，他辞去了官职，回到了故乡。张翰因思念家乡而辞官返乡的故事，也为我们增添了个“莼鲈之思”的成语。
莼菜，是睡莲科的一种植物，适合调羹。鲈是被誉为江南第一名鱼的松江鲈鱼，是吴地松江地区的特产四鳃鲈。
两晋时期，流行的吃法是把鱼切片蘸料吃，称为鲈脍。莼羹、鲈脍本来是吴地吃食，有了张翰思念家乡而辞官的故事之后，这两道菜被赋予了深刻的历史意义。
苏轼：
为被贬谪之处的美食“带货”
还颇具创新精神
苏轼一生壮志未酬、命运多舛，几度宦海沉浮，但是生性豁达的他仍能苦中作乐，每到一地都能迅速安顿下来，适应当地的生活，并且开发出当地美食，大快朵颐之时还写出优美的诗文来。
更为可贵的是，苏轼还非常有创新精神，擅于制造“网红”食品。中国人爱吃猪肉，但猪肉在北宋不受待见，官宦阶层是不屑于吃猪肉的。北宋元丰三年(公元1080年)，苏轼因“乌台诗案”被贬到黄州担任一个毫无实权的小官。薪俸微薄，苏轼只能精打细算着过日子。黄州特产土猪肉，但没有多少人吃。他就精心研究烹饪方法，于是有了东坡肉，并写下一首《猪肉颂》:
“净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”
寥寥数语，不但说出了做法，讲明了猪肉在宋人餐桌上的地位，还说明了其美食开发的巨大潜力。在他的带动下，猪肉成了寻常百姓的桌上佳肴，物美且价廉。今天，在川菜、淮扬菜、湖北菜、杭帮菜中都有一道肥而不腻的东坡肉，这就是拜东坡先生的“带货”能力所赐吧。
东坡肉只能算是其美食创造的零光片羽。追寻苏轼的足迹和作品，便会发现大量的各地美食记载，还深具创新精神。
李白：
领衔“景点带货”
很多地方被他写进了诗里
如果说苏轼是各地美食的“挖掘机”，李白就称得上是旅游景点的最牛形象大使了。李白一生，除了当翰林侍奉玄宗的两三年，其余大部分时间都在路上。所到过的地方基本上都被他写到了诗里面。太白修道，遍访名山大川，曾五次到访庐山，先后为这座名山写下了十四首诗篇，“庐山秀出南斗傍，屏风九叠云锦张”“日照香炉生紫烟”，庐山在李白的笔下，才具备了震烁古今的气质，引得唐代以后的一众文人竞折腰。
庐山之外，黄鹤楼也是一个文人们爱去的打卡胜地。但要说“带货”，还得是李白最厉害。李白去过黄鹤楼三次，前后写了五首诗，“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”耳熟能详，“黄鹤楼中吹玉笛，江城五月落梅花”则知者寥寥，还有“黄鹤高楼已捶碎，黄鹤仙人无所依”。
而今的旅游景点，有古人吟诗作赋的要忙不迭地摆出来，到了岳阳楼，就得想起范仲淹那句“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”；到了赤壁得高歌一句“大江东去，浪淘尽，千古风流人物”；到了醉翁亭总得沉吟一下“环滁皆山也”。
如果没有千百年来文人的吟咏歌唱，中国的人文景观将失却最为璀璨的一面。
东坡“带货”食谱
被贬黄州时
●东坡羮
以菘若蔓菁、若芦菔、若荠，揉洗数过，去辛苦汁。先以生油少许涂釜，缘及一瓷盌，下菜沸汤中。入生米为糁，及少生姜，以油盌覆之……
——苏轼《东坡羹颂》
被贬惠州时
●羊蝎子
骨间亦有微肉，熟煮热漉出。不乘热出，则抱水不干。渍酒中，点薄盐炙微燋食之。终日抉剔，得铢两于肯綮之间，意甚喜之，如食蟹螯。
——苏轼《与弟子由书》
●茯苓饼
茯苓去皮，捣罗入少白蜜，为麨，杂胡麻食之，甚美。如此服食已多日，气力不衰，而痔渐退。
——苏轼《与程正辅书》
被贬儋州时
●菜羮
煮蔓菁、芦菔、苦荠而食之。其法不用醯酱，而有自然之味。
——苏轼《菜羹赋》
●生蚝
肉与浆入与酒并煮，食之甚美，未始有也。又取其大者，炙熟，正尔啖嚼……
——苏轼《食蚝》
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