鸡蛋相伴的幸福时光 刘雪芳
家长里短
自打结婚后,爱人每天为我煮一只鸡蛋,这一煮,一直至今从没断过。
以前,爱人是起早煮稀饭加鸡蛋,后来有了定时电饭锅,就在晚上睡前淘好米放进锅里同时加水放鸡蛋,再按下定时键,第二天早上稀饭与鸡蛋就自动煮好,等我起床后就能吃到稀饭与鸡蛋,这时候爱人往往上街去买菜了,我把鸡蛋剥完壳放在碗里,一边吃着稀饭,一边吃着鸡蛋,并没有感觉到特别的幸福。
有一次,我要去南京,早上起早坐车,前一天晚上就跟爱人说:“明天早晨我不吃早餐了,来不及吃,你就不要为我做稀饭煮鸡蛋了。”爱人说:“那不行,鸡蛋要吃,必须每天吃,否则营养不够。”第二天,天没亮我就起床,去厨房倒一杯水,就发现鸡蛋已经煮好在锅里了,我拿了鸡蛋放进包里向车站走去。
在车上,因为路上的颠簸,晕得脑子打转,什么也不想吃。到了南京这个陌生的城市下车后,步行了一阵发现肚子饿了,这才拿起鸡蛋吃进肚子,再喝口水,突然很感动,好像那些年为我煮鸡蛋的感动全出来了。
记得,小时候我家穷,平时鸡蛋都舍不得吃,要么上街卖,要么留着家里来客人吃,
有一次,我感冒了,奶奶就打两个鸡蛋给我吃,那白色的蛋白软软的,里面还有绵绵的蛋黄心,吃起来香香的甜甜的,真好吃。竟然想着自己能常常生病就好了,这样又能吃到鸡蛋了。
记忆中,走亲戚也能吃到鸡蛋。我只要去了亲戚家,就会吃到鸡蛋,主人要么打鸡蛋下面条,要么打鸡蛋泡锅巴,我总是吃得很饱。
除了生病、走亲戚能吃到鸡蛋外,还有就是过大年。
越临近过大年,我盼着吃五香鸡蛋的心就越迫不及待。
三十那天一早,奶奶就开始拿出平时收藏的鸡蛋,清洗后放进锅里加些水开始煮,等鸡蛋煮好了,她就会让我把一个个鸡蛋壳剥掉,然后再放水、放进茶叶、八角、酱油等其它杂料一起煮熟,几十分钟后,满屋飘香,这时候奶奶会把剥坏的鸡蛋让我尝一尝,当我一口咬下香喷喷的鸡蛋时好开心。
如今,鸡蛋早就成了我们司空见惯的廉价食物,但是,每每吃上,我还是有满满的幸福感,因为鸡蛋里早已渗透着浓浓的亲情与爱了。
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