“线上厨艺大赛” 展现大学生别样风采
大学生让家人品尝烹饪作品记者 刘晓云 摄
本报讯（记者刘晓云）近日，来自空军工程大学空管领航学院大一、大三的十余名学生利用网络举办了一场别开生面的“线上厨艺大赛”，用亲手烹饪的美食来回报父母的恩情。一道道美味佳肴中蕴含着满满的爱意。
疫情期间，在空军工程大学空管领航学院教导员关涛的发起下，该院学员居家学训的同时亲自掌勺，学习做各种各样的美食，大家还利用网络展开“线上厨艺大赛”。据了解，此次活动以三尺灶台为平台，展现了学员“宅”家期间的别样风采。柴米油盐酱醋糖，调出万千美味；蒸煮炒焖爆炸煎，烹出百种佳肴。参赛选手各不相让，大显神通，洗菜切菜动作麻利，干脆利索，锅铲锅勺上下翻动，游刃有余。韩林圻同学的“猛男炸鸡”，不拘小节的外表尽显新疆男儿本色，酥脆的表皮下裹满鸡肉的芳香。王家臣同学的腊菜炒肉，流淌着其徽皖农家的儿时记忆，满载着一家三口的温馨时光……
“学员烹调的是一份恩情，爸妈品尝的是一份欣慰，我感受到的是一份感动。”评委关涛教导员感慨道。
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