【民俗】 陇东民俗——“回门”
刘志洲
回门又称“归宁”“双回门”“回娘家”，这是新婚夫妇真正意义上的第一次回娘家省亲，共同参拜女方父母，在陇东民间是一种必不可少的礼节。
“三日入厨下，洗手作羹汤。”婚后第三天，新郎新娘一大早要共同入厨拜灶，之后新娘在婆家人面前展示厨艺，做“试刀面”，吃过“试刀面”，便开始准备回门的必备礼物。而这第三天的算法，各地有所差异，有的地方，算上结婚那一天，往后数两天就是回门时间，这种算法被大多数地方认可；而有的地方，从结婚当天往后数三天才是回门时间。
回门时，新郎新娘都应像参加婚礼时那样，认真修饰、打扮，保持婚礼上漂亮、俊美的形象；也一定要一对新人一起去才行，断然没有只新娘回而新郎不回做法，这样做会被人们认为不礼貌，对女方家不尊重。这天，夫妻双方要携带足够的礼品回娘家，因过去多是新娘骑马，新郎牵缰绳，所以老一辈人又习惯上称为“走马回门”。新郎拜见岳父母之后，会更加备受岳父母家的尊重，他们往往会准备一桌丰盛的酒席，让新女婿坐在首席，请来户内年高望重的长辈作陪；有的地方岳父母还要请一些亲戚来，闹一闹新女婿，以示对新女婿的重视和认可。这是女婿在岳父母家最风光也是唯一的一次坐首席。当然，此时的新女婿，将早已备好的“回门礼”“回门钱”献给岳父母，有的带上两只大红公鸡，取“吉祥如意”之意；有的带上些鸡蛋、肉、油饼等面食；也有的带些糖果、瓜子、糕点之类的东西，带这些东西的时候，讲究双数，寓意夫妻成双，百年合好。
有的地方，在条件允许的情况下，新婚夫妇当天要赶回婆家，以示新洞房不空房；而在有的地方，却讲究要小住几日才能返回，回去的时候娘家要指派人送回婆家。有这样一个完整的过程，才算回门结束。
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