疫情期间华东师大开展居家劳育实践体验:宅家也能学技能
一场突如其来的新冠肺炎疫情打乱了大学生的春节、寒假乃至新学期的学习和生活。
为了丰富广大学生的居家生活,“宅”家也学习技能、提升自我,华东师范大学叶林娟辅导员劳育工作室、孟宪承书院面向全校学生发起开展“物的创造,味的传承”劳动实践体验活动。
此次劳动实践体验活动倡导学子居家开展各类创造性劳动实践活动,或者向家人学习一门家乡特色的手艺,或者学会制作一件家乡特色的物件,以短视频、图片、绘画等形式呈现出来,进而传承劳动文化、提升劳动素养,感受“家”的温暖与魅力。
“我觉得烹饪本身就是一种创作”
烹饪成为不少华东师大学生此次劳动实践体验活动的首选。
“在亲身实践后,我感受到制作一道点心的不易,这是一个需要认真对待的过程,只有在多次尝试之后才能熟练掌握其中的技巧。”中文系的顾菁怡在学习并尝试制作“奶奶牌南瓜塌饼”后表示,“另外,虽然是一道家常点心,但也是可以不断创新的,让我觉得烹饪本身就是一种创作。”
思政教育专业的陈紫欣则在分享劳动实践体会中提到,“作为劳育工作室的一名成员,通过这个活动,我与父母一起制作了上海的传统小吃——春卷。在居家制作美食的过程中,通过与父母的分工合作,我们不仅成功制作出了可口的春卷,我也体验到传统文化的乐趣,感受到乡味凝结在食物中的魅力,更让我和父母在互动中有了更深的交流和接触。”
对此,劳育工作室负责人叶林娟认为,疫情期间同学们开展居家劳动实践,既是与家人情感互动的有益尝试,也是同学们体验、观察生活“大课堂”的有效载体,希望通过劳动主题实践活动的开展引导同学们真实感受生活、更加热爱生活。
“这是一个和母亲深入交流、增加彼此感情的过程”
通过简单的劳动,创造出学生与家人更多的沟通机会,让在外求学的学子有了更多的时间与父母进行以心换心的交流,感受到彼此之间的爱意。
“这次和妈妈做花卷不仅学会了一个面点的制作过程,更是和母亲深入交流的一个过程,一个增加彼此感情的过程,这个过程中我也对花卷进行了一些创新做法,还挺可爱的。”数学专业的周蕾说。
化学专业的王雨祺则在居家制作家乡传统美食——青海尕面片后表示:“通过这次活动,我感受到了青海本地文化的魅力,同时,我发现自己已经很久没有这样开心地和妈妈一起完成一件事,随着自己的成长,父母和我都渐渐忙碌起来,趁着这次疫情居家开展劳动实践之际,让我又体会到了儿时那种简单而纯粹的快乐,更加直观体会到了妈妈的关心和爱。”
“感受到家乡的独特魅力,提醒着我的“根”在这里”
在思政教育专业的周杰宇看来,此次劳动实践体验活动也是一次感受家乡传统文化的机会。
周杰宇称,“此次寒假向父母学习了家乡的特色美食——都卷子。这一份美食带给我的,不仅仅是感官上的愉悦,它更让我感受到家乡的独特魅力,也提醒着我的“根”在这里。”
地理专业的李雅妮则通过另一种方式——画画重温了故乡的文化:“离家许久,最想念的就是家乡的牛肉面,但是迫于疫情影响,回到家许久也没有一次吃牛肉面的机会。只能通过画画的方式,画一碗牛肉面,也算是有“望梅止渴”的功效,而且我希望通过这种方式能让更多人了解和喜欢牛肉面,将家乡的美食文化推广到更多的地方。”(本文来自澎湃新闻,更多原创资讯请下载“澎湃新闻”APP)
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