品茶正当时
小记者景小潭中校区14（6）班 梁轩昊
秋风起，秋燥频，品茶正当时。
我与老师学茶道的经历非常值得回味。伴随着古典悠扬的古筝曲，身穿飘逸的茶服、头上插着簪子的茶道老师出现了。作为学员的我们也换上了古代仕童服装，头上戴着有两根黑色飘带的帽子，再盘着双腿坐在矮桌旁边，马上我就很有古风的感觉了。
老师先教我们学行礼，在古时的学堂里，上课之前学生们都要给老师行礼以表达对老师的敬重之情。行礼时先要把两手放平往前伸，手心向着自己，手背向外，两手掌如何交叠也很有讲究：男生是左手在外右手在内，左手掌包住右手掌，女生则相反。两手臂向前平伸，腰做鞠躬的动作，头要低下来与两手掌同高。
行礼完毕，老师开始介绍矮桌上的茶：有黑茶、红茶、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶等。冲茶是讲究步骤的：先是温杯洁具，然后投茶，醒茶，头道茶水要倒掉；茶水倒入公道杯，再分别倒入品茗杯中，再用拇指按住杯盖处，其他手指托住杯底快速翻转，这叫翻杯。老师的翻杯动作非常干脆利落、优雅美丽，而我们学员翻杯时常常伴随着 “啊！”的一声惊叫，我们通常不可避免地把茶水洒出来，甚至被洒出来的茶水烫到手。
老师还告诉我们：给他人倒茶时只能倒七分满，倒得过满就是“送客”之意了，十分不礼貌；喝茶时每一小杯应该要细细品，先闻香，再分三口喝下，否则就像“大桶喝水”“牛饮”了。也只有细细品味才能让茶的清香弥漫在唇齿之间，慢慢体验先微涩、后苦、再回甘三味。老师还让我们将自己亲手冲泡的茶水敬给爸爸妈妈，聊表心意，品着香茶也同时尽了孝心，一举两得。
在这桂花飘香秋意浓的日子里，身着古装品茗，让人回味无穷。
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