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“职业椒农”过上红火日子

四川农村日报 2019-07-03 06:25 大字

石板镇一辣椒产业园内的甜柿椒展示区。新华社记者向定杰摄

石板镇一辣椒产业园负责人向农技员咨询种植问题。新华社记者向定杰摄

□新华社记者 向定杰

“一年到头,有做不完的活。”六月下旬的一个中午,正蹲在田间给辣椒修枝的妇女王家琴额头上冒着汗,嘴上冒出这句话。

只见两山之间的这片基地,青椒长势喜人,七八个和她一起的姐妹正不停忙活。“务工工资这一块,一年要发十三四万。”基地负责人罗柱海说,自己雇人种了110多亩,但丝毫不担心过段时间的销售问题。

这是因为贵州省遵义市是国内知名的辣椒产区,每到成熟季,大大小小的商贩便会聚集到村里,挨家挨户收购,播州区石板镇池坪村也不例外。

除开这种渠道,近年来,当地还引进了生产加工线,给重庆的火锅店供底料。“我们算过账,一亩地除去租金和劳力,纯收益在一千元左右。”石板镇农业服务中心主任刘峰说,在本地批发市场,行情是鲜椒2元、干椒7元左右,而通过加工,产值将得到明显提升。

辣椒种植在遵义市播州区已有上百年历史。“以前山里湿气重,需要吃辣椒,所以农户就自家种点。到1998年,当地政府成立临时辣椒办,开始作为一项产业来抓。”播州区辣椒办副主任彭诗云说。

到去年,当地完成辣椒基地建设45.66万亩,种植农户达到12.44万户,实现农民人均种椒收入3385元。

在二十多年的产业探索过程中,一道“考题”也始终萦绕在彭诗云和同事们脑海中:“城镇化加速,农民日益老龄化,谁来种地、怎么种地?”

“辣椒又是劳动密集型产业,为了解决谁来种椒的问题,我们提出了‘职业椒农’培育计划。”彭诗云说。

据了解,当地针对传统烟农、转产渔民以及返乡农民工,围绕适度规模经营,通过化肥地膜、土地流转费补助等形式,加大培育种植5至30亩的“椒农”。银行也推出“椒农E贷”,提供3000元至10万元的金融贷款服务。

“在农村产业结构调整过程中,我们也加大对贫困户的辣椒种植技术培训,力争让他们参与,真正使辣椒成为贫困群众持续增收的特色优势主导产业。”彭诗云表示。

据他介绍,新民镇龙丰村黄家湾村民组就是“职业椒农”培育的典型。数据显示,2018年该组47户农户有38户种辣椒,种植面积504亩,种椒农户户均种植辣椒 13 亩多,户均收入5万多元。

今年,全组47户有45户种植辣椒,种植面积达到了550亩,占全部耕地面积 92%。其中,贫困户杜启祥年年都种8亩以上的辣椒,供养两个大学生、一个职校生,全家人的生活主要靠这一项收入。

火红的辣椒映照着火红的生活。按照计划,仅在遵义市播州区,就要培育“职业椒农”一万户以上。到目前,全区已登记造册4850户,并发展了8000余户贫困户参与种植。(据新华社贵阳6月30日电)

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