这部纪录片让你“看一次饿一次” 《风味原产地·潮汕》上线,海外版权已被买断
春节期间,一部由陈晓卿团队打造的系列微纪录片《风味原产地·潮汕》悄悄登陆腾讯视频,截至目前,已在豆瓣收获了8.6的高分,其中近90%的用户给出了四星、五星好评。不少观众留言:“看一次饿一次!这节目没售后吗?”“牛肉丸、鱼饭、腐乳饼……看得口水直流,潮汕人民真的好享受啊!”“看完觉得马上就要去潮汕一趟!”
作为《风味原产地》纪录片系列的第一部,《风味原产地·潮汕》着眼小而美,每期节目用十几分钟的篇幅介绍一种食物或食材,集中讲述自然环境与风味食材的关系。
20集的纪录片,细细介绍了鱼饭、生蚝、擂茶、鱼露、薄壳、牛肉丸、牛肉火锅等20种潮汕地区的特色美食。
虽然每集只有12分钟左右,但丝毫不影响各种美食的“馋度”展示:牛肉丸如何选肉、敲打、去筋；薄壳如何被打捞、热炒,成为夏日街头的明星；茶叶如何与薄荷等香料一起碾磨成擂茶；牛肉又是如何被拆分,弹滑鲜嫩地倒入火锅……美食重镇潮汕的“舌尖上的秘密”,被一一和盘托出。
据悉,《风味原产地·潮汕》的海外版权已被Netflix买断,配上20多种语言字幕,2月12日已在Netflix上线,190多个国家和地区可同步观看,这也是Netflix采购的第一部中国原创系列纪录片。环球
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