生活贴士 药酒不能随便配

药酒在我国有着悠久的历史,有不少人认为喝药酒对身体好。但是药酒可千万不能随便配。一些泡制者能力有限,对中药材的食性、药性的认知与了解不够,就进行“任性泡制”会使药性发生变异,浸泡时间过长也可能会产生病菌和微生物等,乌头、附子等泡酒后,会增加毒性物质渗出,是很容易出事的。

治疗范围:药酒治疗范围小,主要分成两类,滋补性药酒和治疗性药酒,前者主要有保健养生功效,后者是特定医疗作用,用于治疗关节炎、腰椎、颈椎效果好,能活血止痛,祛风湿。

制作方法:浸泡期间从开始的第1周算起,要每日晃动或搅拌1次,待1周以后可改为每周振动或搅拌1次,一般认为,晃动或搅拌的次数愈频,其浸出的药酒效果则愈好。浸泡时间一般以30天为好,若以1个月为准或浸泡更长时间,效果会更好。

保质时间:药物有保质期,药酒也是如此。自己家里泡的药酒密封差,专家建议在半年以内喝完。如果发现药酒酒味变淡、香气消失,甚至出现大量沉淀物或已酸败浑浊,就绝对不能再饮用。而泡制药酒最好选择白酒,度数在40-50度。

服用时间:通常情况下不能在吃饭时服药,吃饭时喝药酒不仅会对消化道产生刺激,还会影响药效的发挥。可以空腹喝,如果有胃病的人,可以餐后喝。

服用剂量:由于酒精的含量高,药酒浓度高,大大超过汤药的浓度,所以在服用药酒时,要根据个人对酒的耐受力,不是越多越好,每天最多喝一两左右即可。

禁忌人群:儿童、肝肾功能差的人肯定是不适合喝药酒的,因为酒精是通过肝脏代谢的,喝了药酒反而会加重病情。此外,月经期女性,湿疹、风疹、哮喘等过敏性疾病或是消化道出血、鼻出血以及痔疮患者,都不适合药酒治疗。综合

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