快餐店突发大火 幸无人伤亡 疑炒菜时温度过高引起
快餐店失火
记者 陈跃文
晚报讯 昨天上午，体育路11号一快餐店门面突然起火，火苗从窗台蹿出数米高，把人吓得不轻。经消防队员及时扑救，火势得到控制，所幸店内人员快速撤离，没有造成人员伤亡。
昨天上午10点半，记者赶到现场，只见事发门面共两层，起火的店面位于二楼，是一家叫“壹碗饭”的快餐店，楼下则是皮衣订制店。事发后，交警对体育路进行了封锁；消防队员不断往快餐店里喷水，同时动用排烟机抽排室内浓烟。随后，消防队员进入店内，将6个液化气罐一一搬至楼下的路面上，避免发生新的意外。
经过半个多小时扑救，火势逐渐被控制，记者得以进入现场，看到整个快餐店已面目全非，其窗户、空调等被烧毁，外墙的油烟管道有明显积油，部分瓷砖被熏黑并脱落。受此影响，一楼店面也是一片狼藉。
“一楼存放了皮衣原料和制品，一旦烧起来后果不堪设想。”在火灾现场，皮衣订制店老板喻先生内心万分着急。他告诉记者，店面是从快餐店租来的，开张还不到两个月。昨天上午，他正在店里干活，突然听到楼上有人喊“着火了”，于是赶紧抱着一堆皮衣跑出门。而当他试图再回头拿衣物时，大火已吞没了快餐店。
店面为什么会起火呢？得知起火的消息后，快餐店负责人韦女士很快赶来。经初步了解，昨天上午10点15分左右，快餐店员工正在厨房炒菜，用油烹炸食物，疑因温度过高导致起火，大火迅速蔓延。店内员工见状赶紧撤离，并通知了楼下的喻先生离开，才没有造成人员伤亡。
目前，消防部门已封锁门面，事故具体原因还在进一步调查中。
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