“益生菌无益论”可不可信？
现如今，“益生菌”已经是家喻户晓的名词了，酸奶、巧克力、泡菜、婴儿配方奶粉……无处不体现着它的存在。除了食物，甚至洗手液中也有添加益生菌。由于人们对益生菌的“热爱”，益生菌补充剂也逐渐落入人们的眼球。大家常服用益生菌补充剂用来促进消化，调节肠道菌群，促进健康。
然而，最近国外的一项最新研究结果却表明，服用益生菌基本无用，还有可能会伤害你。那么，这到底是怎么回事？我们一直信任的“益生菌”真的对人体有害无益吗？
益生菌能治疗便秘吗？
首先需要澄清两个概念：益生菌和益生元。
益生菌和益生元是两个完全不同的概念。益生菌是“菌”，而益生元是一种膳食补充剂，它通过选择性的刺激一种或少数菌落中细菌的生长与活性，从而对寄主产生有益的影响，改善寄主健康。因此，益生元是一种不可被消化的食品成分。
事实上，对便秘有改善效果的是“益生元”，国内外已经有很多研究都表明，益生元能够改善便秘。
所有的益生菌产品都相同吗？
理论上讲，市场上供应的每一种益生菌营养品都与另一种不同。并且，这种不同体现在种类和数量上。
有些益生菌产品只含有单一菌株，有些则是几种菌株的混合。即使是同一菌种，也因不同株系有所不同。同时，菌株在产品中的比重也有很大差别，有些产品数量高，有些产品数量低。
但益生菌产品的标签上往往不会提供精确的微生物数目，只会简单标注食物内含有“活性菌”。另外，成分表一般会提供益生菌的属名和种名。
一般而言，规范的生产商生产的益生菌营养品会提供相对可靠的微生物数目，但这并不能保证在购买或服用该产品时活菌数目仍能保持不变。因为益生菌很容易被杀死，因此，在购买益生菌产品时，尽量选择数量大的活菌数的产品。
酸奶是益生菌的优质来源吗？
事实上，并非所有的酸奶都含有益生菌。一些酸奶，如一些常温酸奶，为了保持口感，其实是没有活菌存在的。因此，在选购酸奶时，消费者应注意查看酸奶的成分。
另外，消费者还应当理性对待酸奶和此类产品的功效。人类对益生菌种的选择历史悠久，它们大多都易于量产，并非人们肠道中常见的微生物，也难以适应体内的环境。所以，大多数益生菌产品中的益生菌并不能融入人体微生物组（指人体内微生物的集合体），这使得益生菌产品在医学方面的应用效果不佳。经过无数代工业培养条件下的繁殖，这些菌已经被驯化并适应了工业条件。
因此，益生菌虽然很受人喜爱，对人体也的确有一定的有益作用，但是它对人体的作用依旧有限，并不应当被夸大甚至神话。消费者还是应当理性地对待各类益生菌产品。（据科普中国）
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