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饭店后厨有了“安全卫士”

青岛早报 2018-08-10 05:40 大字

餐饮场所燃气安全装置不完善,会给周边居民带来很大的安全隐患。为了更有效地对餐饮行业燃气使用进行规范和治理,市北区兴隆路街道创新了“网格化+综合执法”治理模式,对辖区餐饮场所燃气安全进行专项治理。通过业户出一半、政府出一半的购买方式,为业户安装燃气阻断阀和报警器,并由网格员常态督导。目前,街道内餐饮场所燃气阻断阀和报警器安装覆盖率达到100%。该创新治理模式已在市北区各个街道推行。

突击检查发现安全隐患

昨日上午10时许,记者跟随兴隆路城管执法中队执法人员来到位于海安路附近的餐饮一条街,排查各个饭店燃气使用的安全情况。“第一个存在的问题是通风不良,第二个问题是报警器没有插电,请马上进行整改。 ”在一家经营排骨米饭的饭店内,执法人员发现了问题,立刻下达整改通知书。执法人员随后来到旁边的一家饺子店,发现后厨内虽然安装了燃气阻断阀,但是报警装置被拔了下来。执法人员对店主下达整改通知,并进行了燃气安全教育。

据兴隆路街道执法中队队长王勇介绍,本次检查由兴隆路街道安委办牵头,城管执法中队、安监科、食药所联合执法,对存在燃气使用安全隐患的餐饮场所将责令整改,消除燃气隐患,保障餐饮场所及周边居民的安全。

政府补贴安装安全装置

记者从兴隆路街道了解到,为了维护辖区餐饮场所燃气安全使用情况,街道创新治理模式,采取 “网格化+综合执法”,将辖区划分为12个网格,每个网格由2名社区安全巡查员和城市治理网格员组成燃气安全巡查小组。街道网格员早在今年4月初就开始对餐饮场所进行全面调查摸底,逐户摸清基本情况,建立餐饮场所燃气使用基本信息和安全隐患台账。在调查中,他们发现许多餐饮经营者为节省成本没有安装燃气安全装置。

“一套燃气安全装置的市场价格为360元,在安装时,餐饮商户承担一半费用,另一半则由政府补贴。 ”兴隆路街道办事处副主任王云杰白介绍,截至目前,网格化巡查餐饮场所360余家,其中使用燃气的业户131家,协助安装燃气阻断阀和报警器146个。

据了解,燃气阻断阀和报警器对于保障餐饮场所的燃气安全有至关重要的作用。燃气阻断阀当检测到可燃气体泄漏时,可自动快速关闭主供气体阀门,切断燃气的供给。报警器会报警引起注意,以便及时采取安全措施。

网格化巡查常态化制度化

“有的餐饮商户安装安全装置后不按规定使用,因此需要多次排查。 ”王勇表示燃气安全检查工作将持续进行。

在兴隆路街道近期的执法检查中,执法人员共发现私拆阻燃阀、不使用报警器、报警器损坏、使用三通低级燃气阀、超量使用燃气罐等问题411处,目前已全部整改完毕。下一步,兴隆路街道将开展专项整治“回头看”,网格化巡查将更加常态化、制度化,网格员每日进行日常巡查,发现安全隐患及时上报、协调、跟踪处理。重点对新增餐饮饭馆燃气安全状况以及私拆安全阀门行为等进行检查。网格长每周对联系社区督导不少于两次。街道进一步加强宣传普及燃气事故预防及应急自救常识,通过组织餐饮企业开展消防应急演练、安全知识培训等,不断提高社会公众的安全意识,有效防范和减少各类安全生产事故发生。

记者 樊蓉 实习生 王若寒 摄影报道

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