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误食有毒织纹螺会有哪些症状?

延安日报 2018-07-25 16:46 大字

织纹螺本身无毒,其致命的毒性是由于织纹螺摄食有毒藻类、富集和蓄积藻类毒素而被毒化,且每年5月至9月为织纹螺毒性最强期。

织纹螺引起食物中毒的主要毒素是石房蛤毒素,该毒素对人体的经口致死量为0.54毫克至0.9毫克。毒性较强的织纹螺,成年人约食用10克螺肉就会出现一般中毒症状,约食用50克至100克就能引起死亡,也就是说,一颗小小的织纹螺就有可能致人丧命。

人误食有毒织纹螺后,神经末梢和中枢神经会麻痹。患者会先出现口、唇、舌、手指发麻,然后颈部发麻、四肢无力、头晕、头昏,言语不清,严重者甚至呼吸衰竭而死。这种毒素的潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时,目前无特异性解毒药。(摘自《科普中国》)

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