新闻> 社会新闻> 正文

朋友圈养生“谣言”小心掉坑

皖江晚报 2018-05-24 10:54 大字

当养生成为一种时尚,不留几招压箱底的“秘诀”,似乎就跟朋友们少了很多共同话题。但是,不少人相信的“喝绿豆汤包治高血压”“生吃茄子能减肥”等真的靠谱吗?实际上,朋友圈中有很多养生“谣言”,要小心甄别。

每天喝8大杯水?

水是生命之源,但每个人所需要的水量不同,水喝多了不但无益健康,还会增加肾脏的负担。

人体摄取的水分除了通过排汗或呼吸排出外,还需经由肾脏来代谢,如果水喝得太多,会增加肾脏的负担。而且,体内的电解质会因为被太多的水稀释,引发电解质不平衡的危险。

另外,很多人只注意喝水的量,却忽略了人在日常饮食中也会摄取水分,如水果、饮料等,一日三餐中一般至少能摄取500毫升水。因此,每天喝的水必须保持在1600毫升到2000毫升以下,否则会“饮水过量”。

味精能致癌?

味精的主要成分是谷氨酸钠,是以碳水化合物(淀粉、甜菜等)为原料,经微生物发酵后经提炼精制而成的,其本身并不含化学原料。而且,谷氨酸钠本身也存在于葡萄、番茄这些水果中。因此,“味精有毒”的说法是站不住脚的。

尽管味精对人体没有直接的营养价值,但它能增加食品的鲜味,引起人们食欲,有助于提高人体对食物的消化率,所以总的来看对人体是有益的。

红酒泡洋葱治糖尿病?

这个是典型的朋友圈谣言。

洋葱的主要成分是含硫化合物、类黄酮化合物、苯丙素酚类化合物、甾体皂甙类化合物、含氮类化合物、前列腺素类以及钙铁磷等微量元素。

其中,含硫化合物有抑菌作用,含氮类化合物有降低血糖、血脂的作用,类黄酮化合物则有抗氧化的作用。

红酒泡洋葱不管是降脂降糖、美容养颜,抑或是对缓解痛风有益等作用,目前未有可靠的实验证据。而红酒含有酒精,对健康有害,不能盲目食用。

多吃猪蹄能美容?

对于这个说法,只能说喜欢吃就多吃点,但是要想通过常吃猪蹄来达到美容的效果,那还是算了吧。

因为,从猪蹄中摄取胶原蛋白,再将其转化为皮肤中的胶原蛋白,这是一个漫长的过程,最后能否“长”在脸上并不确定。

首先,猪蹄中含有大量的结缔组织,结构致密,不易被消化;其次,猪蹄中的蛋白质含量虽高,但是一种不完全蛋白质,吸收利用率很低。

每100克猪蹄含脂肪18.8克。一个猪蹄下肚,就相当于吃进2两肥肉。对于想要保持身材的人来说,简直是“大杀器”。

高钙牛奶补钙效果好?

牛奶和酸奶本身含钙丰富,所谓的高钙奶中钙的含量其实并没有高出多少。《预包装食品营养标签通则》中规定,钙含量≥120毫克/100毫升的食品才能标示“高钙”。市场上的一些优质普通牛奶的钙含量一般在102毫克~107毫克/

100毫升,这样一对比,结果就很明显了。

另外,高钙牛奶中添加的钙很多是碳酸钙、乳钙等,人体吸收利用率有限。而说起补钙,含钙量最高的食物却不是牛奶,芝麻、虾皮、奶酪等都是不错的选择。

每天走路2万步?

在朋友圈里比拼步数成了不少人的乐趣之一,偶尔排到第一名,像是达成了人生小目标一样。

走路确实是很好的运动,世界卫生组织曾指出,最好的医生是自己,最好的药物是时间,最好的运动是走路。但是如果常去“争第一”,那么,你的膝盖可能成为最大的受害者。

正常人每天走6000~10000步、里程3到5公里属于比较合适的。如果不根据自己的身体情况盲目跟风,膝盖不但得不到保护,反而会因为突然增加的运动而过度劳损。

五谷杂粮粉是升级版?

膳食多样化是现今营养专家们所提倡的养生手段之一。不过,却有商家将五谷杂粮磨成粉,“五谷杂粮粉”也借着这股“东风”红起来了。

但是,五谷杂粮被打磨成粉状以后却达不到养生的效果了。

专家认为,五谷杂粮好,一是因为五谷杂粮含有丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动;二是因为其含有丰富的碳水化合物。如果被磨成粉后,膳食纤维就没了,剩下的只有淀粉和糖类。因此,吃粗粮粉不如直接吃粗粮。

据法制晚报

新闻推荐

·街谈巷议·让青春在志愿服务中闪光

聂扬飞随着经济社会的发展,居民对社区服务的需求随之提高。如何有效满足居民多元化、个性化的需求,仅凭社区的力量远远...

 
相关新闻