外卖同标同质是维护消费者权益

大众日报 2018-01-02 08:27 大字

□江德斌

据《北京青年报》报道,《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》于2018年1月1日起正式实施。为督促外卖平台严格落实《办法》的有关规定,食药总局在实施前专门召开网络餐饮服务平台负责人集体约谈会议,要求外卖平台确保入网商家具有实体经营门店,线上线下餐食服务同标同质。

此前,消费者时有反映,感觉外卖分量不如堂食,经媒体调查确认属实,经过称重对比,10个样本中有8个样本的确存在外卖分量少于堂食的情况,其中分量最多可相差近150克,相当于五分之一菜量。由此可见,外卖普遍存在线上线下标准不一的情况,价格却一样甚至比堂食更贵,令消费者权益受损。因此,食药总局要求外卖商家确保同标同质,乃是在维护消费者权益,促进行业公平经营。

外卖给消费者提供了便利服务,足不出户就可以享受各种美食,特别对于白领、宅人来讲,外卖几乎就是最好的选择,每天都在订购大量外卖。相比之前平台频频搞促销、发补贴红包来讲,现在外卖不仅很少有促销活动,价格也比以前高出一截,甚至存在先涨后折、同标不同价、同标不同质等乱象。

显而易见,在外卖消费习惯养成之后,平台和商家均进入收割期,开始以赚钱为主要任务,这本来也是正常的,毕竟不赚钱的生意是无法长久的,平台和商家稳定赚钱后,也能为消费者提供更好的服务。但是,外卖行业普遍存在的价格、分量乱象,则就令人为之担忧了,这是在损害消费者利益,从消费者身上揩油,如果不禁止并纠错的话,就会令消费者和老实商家受伤,最终扰乱整个行业。

随着网购电商全面普及之后,线上消费已渡过市场培育期,消费者对线上消费模式也已欣然接受,而且因线上客户开发成本增加,互联网人口红利逐渐消失,如今线上线下全面融合,则成为主流趋势。线上线下融合的一个基本特征,就是商品和服务的价格、品质一致,让消费者拥有同样的消费体验感,从而确保消费者能够自由选择消费模式,并以此促进商家提供一致性商品和服务,避免出现看人下菜碟儿的现象。

由此可见,外卖领域存在的价格、分量乱象,乃是对线上线下一致性原则的背离,不仅违反了消费者权益保护法规,亦破坏了消费者体验感,给商家乃至行业造成负面影响。此前在媒体曝光后,外卖平台表示这是个别商户存在的行为,平台对商户提供给消费者的餐品分量和价格等方面有明确要求,如出现线上线下区别对待的情况,损害消费者权益,将会对商户进行处罚。

因此,外卖平台应肩负起监督责任,遵守食药总局的要求,对商家进行不定期随机抽检,如有发现价格、品质不一致等违规行为,就应勒令其改正错误,向消费者做出赔偿,并扣罚商家保证金等措施。同时,食药总局、工商部门等监管方,也应对外卖平台、商家等严加约束,鼓励消费者举报投诉,发现问题及时处理,积极维护消费者权益,以促进行业规范化经营,步入良性循环之路。

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