爱上中国料理

大江晚报 2020-01-02 13:46 大字

新年在日本又称正月,可以说是日本人最重要的节日。2019年12月31日是除夕夜,当天,日本横滨的中华街上挤满了前来购买中国菜的顾客。日媒称,许多人选择除夕夜吃中国料理来迎接新年。

据日本NHK电视台报道,日本横滨市中区的横滨中华街上有600多家中国饭店和贩售中国食材的店铺。当天,中华街上人满为患。许多老字号饭店都在门口设置了卖“正月料理”的临时窗口。还有许多人前来取之前预约的鲍鱼、叉烧肉、干烧虾仁等菜品,街上随处可见抱着装菜箱子的人。还有许多家庭全家出动,一起来买平时不常吃的、用干贝、鲍鱼等高级食材做成的火锅料理。据国际在线

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