盘活闲置人力资源缓解用工荒
周英杰
孟春时节，市区一些劳动密集型行业普遍遇到用工荒难题，餐饮服务行业尤其如此。据了解，时下的一些餐饮企业普遍招不到一线服务人员。由于劳动力市场供需脱节，导致餐饮服务行业的工资水平不断提高。目前，港城餐饮业一线服务人员的薪水一般在3000元到4000元之间，有的甚至涨到了5000元以上。应该说，这个薪资水平已经不算很低。
其实，用工荒并非是今年才有的新问题，也并非只是集中在每年的2、3月份，只是由于时下的这个时间段更为敏感，更容易被媒体注意到而已。
总体而言，当前劳动密集型的服务行业所遭遇的用工荒，本质上是“刘易斯拐点”出现之后的一个必然结果，标志着“人口红利”正在逐渐消失，劳动力已经从过剩状态向紧缺状态转化。可以预期的是，在生育政策等主客观因素不变的情况下，当前一些行业的用工荒问题将会是一个长期的现象，并且很有可能还会进一步恶化。
撇开本质问题不论，如今一些行业出现的用工荒困境，也与这些行业的劳动性质有关。以餐饮服务行业而论，这个行业的一线服务人员一向被视为门槛极低的工作职位，其招工对象主要是从农村来的青年为主。但是，随着国家乡村振兴战略的实施，小城镇就业吸纳能力的增强，农村青年进城务工的需求正在下降。另一方面，城市里刚进入劳动力市场的95后，又多半是独生子女，他们成长于生活优裕的环境下，更是少有人愿意从事此类工作。这一些都加剧了餐饮服务等行业的用工荒困境。
当然，虽然用工荒问题十分突出，但并非没有缓解之术。关键的一点在于，相关企业应该积极转变传统的用工思路，扩大招工视野，适当放宽从业者的年龄，从而盘活社会上现有的闲置人力资源，在新的就业形势下，重新达成劳动力市场的供需均衡状态。
必须看到，当前的用工荒困境的确存在着一定的结构性失衡问题。一方面，企业有大量的岗位，无人问津；另一方面，社会上存在着大量的闲置人力资源没有被盘活。这些群体主要是一些刚刚退休、或者是一些特殊行业的内退人员。他们有的只有50多岁，完全可以胜任像餐饮业这样的服务性质的工作。甚至，由于有过不同的职业履历，具备一定的职业素养，在一些岗位上，可能比没有社会经验的青年群体更有优势。可以预期的是，如果餐饮业等行业能够将这个群体纳入到招工范围之内，将实现真正的多赢格局。一方面，可以用一个相对比较低廉的薪水成本，雇佣到有职业经验的人员，对企业有益。另一方面，也为有意愿进入这些行业发挥余热的人员提供了平台，对个人有益。同时，进一步盘活了社会资源，对整个国家和社会有益。一举而三得，何乐而不为？
实际上，许多发达国家都是这样缓解用工荒的。去过日本的国人都会注意到一个现象：在这个国家的窗口行业中，有相当一部分都是双鬓染白的中老年人。据了解，当下日本的青年群体也是宁愿在家做“宅男宅女”，也不愿意出来从事服务行业的工作。于是，日本的相关行业便开始大量雇佣中老年人，使得社会能够有序有效地运转。由此可见，将招工范围由青年群体到中老年群体扩展，的确是缓解当前用工荒的一个好办法。
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