像山茶花一样
■鲍安顺
送我两瓶椿油，那是朋友远游归来的一点心意。我说，啥椿油，怎么没有听说过？他笑而答，就是山茶油，在日本山茶被称为椿树，开的花叫椿花，也叫海柘榴。这可是野椿油，珍贵的植物油，价格昂贵，含欧米伽3脂肪酸的亚麻酸，与地中海料理中的橄榄油相比，营养价值毫不逊色。
我的第一专业是学林学的，早就在母校薄雾朦胧的山冈上无数次欣赏过开放的山茶花，可是孤陋寡闻，竟然不知道山茶树也叫椿树。我想，或许当年老师说过，我忘记了，也可能没有说过。在我的记忆里，只有香椿和臭椿，那春天的香椿芽炒鸡蛋可好吃了，嫩与鲜的口感，充满了舌尖。可是，我从来没把山茶树叫作椿树的。
我记忆里，山茶是与众不同的树。
当我第一次走近它时，是在它花朵开放的初冬，那常绿树的山茶叶非常浓密，密得当我钻进去采摘花朵时，胸闷气短，有一种缺氧的窒息感。我看四面群山，除了松柏，许多树已经凋零了，枯萎的树杆与枝丫，完全屈服于冬天来临时的萧瑟与凄凉。而山茶，不仅叶绿得精神，绿得浓密，绿得严丝合缝，而且花也欣然绽放，绽放在浓密的叶之间。那花，也开得浓密纷繁，像无数片绿叶一样，一棵树上开放着无数朵花。那绿叶像蜂拥的浪，那花朵就像无数朵漂泊不定的帆。
我曾在初冬的雪天早晨，去山冈上看盛开的山茶花，那精灵般的花朵，在雪中的绿色映之上，显得纯洁浪漫，优雅而生机勃勃，那白色的花朵让我想起了白雪公主，那红与粉红的花朵透出了卷帘般的羞容，让我感觉到山谷弥漫的春意之梦。后来我知道，那山茶栽培的精品还有紫、黄与墨色的，我想那些色彩缤纷的花，如果开在了雪地里，紫的好比丁香，黄的好比腊梅，墨色的就是紫罗兰了。可是仔细想，也显不妥，茶花比丁香傲骨，比腊梅长久，比紫罗兰多了不少的野性。那茶花就是茶花，花骨孕育于四季，花蕾在等待了一个秋天的骚动之后，迎着初冬冷飕飕的风竞相开放。那山茶花，藐视秋高气爽，淡泊收获喜悦，拒绝哗众取宠，它个性内敛，内涵质朴，张扬有度的精气神，在天冷了的萧条之时，并不失魂落魄。那绿叶的精神，花朵的勇气，令人惊讶，心生眷恋。
山茶花期长，从初冬开到春天，竟然有数月之久。这样长的花期，能不特殊？让人欣赏到一个漫长冬季的风采，还有一个漫长冬季的温暖。我认为，山茶花是冰雪肆虐的花，枯黄大地上不曾冬眠的花，是一枝独秀的花。我初冬去云南昆明欣赏过无数奇异的山茶花，有树龄600多年的“早桃红”，800多年的“植物界中的大熊猫”的金花茶，还有腾冲的无数棵“东方神树”，真是美轮美奂，宛若置身于仙境天堂。四季如春的昆明，选择山茶花为市花，我认为就那山茶花的魅力所致。
陆游诗云：“唯有山茶偏耐久，绿丛怒放数枝花。”郭沫若也赞美山茶花：“人人都道牡丹好，我说牡丹不及茶。”山茶花的花语：可爱、谦让、理想的爱、谨慎、了不起的魅力。而我更欣赏的，却是它非常诱人的与众不同之处，热烈的挺拔，激情的诗意，纯洁的冲动，可爱的活力，还有野性奔放的豪气与俊秀。我想，小仲马笔下的茶花女———玛格丽特，就是一朵不惧寒风依然灿烂的山茶花，是世俗之人看不见的善良美丽，她为了真爱，从奢靡腐烂的生活里挣脱出来，又为了真爱重新步入肮脏的泥潭，留下的是顽强圣洁的灵魂，塑造的是如娇艳山茶花一样灿烂的不朽文学精神。
我给朋友泡了一杯清香绿茶。他说，因为喜欢饮茶所以欣赏山茶花。我说，错了，你所饮之茶，与山茶花是风马牛不相及的两种植物，虽然同属杜鹃花目山茶科山茶属，区别在于茶树以采茶之嫩叶制茶，山茶花树以看花为主，果实可榨油，叶子是不能制作可饮之茶的。朋友听了说，我知道了，就像你不知道椿树一样，我知道了。
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