看家乡事,品故乡情


“马来西亚许多日杂店药材铺都经销六堡茶”

西江都市报 2017-11-20 15:36 大字

讲述人:林倾强(38岁,马来西亚九牧有限公司茶商,现住马来西亚吉隆坡)

我的祖辈是福建人,家里一直有喝茶的传统。我最早是喝冻顶乌龙的,后来改喝普洱茶。因为普洱茶价格突飞猛涨,我就选择品质好而价格不贵的六堡茶作为日常饮用茶。在我看来,六堡茶最佳的冲泡方式是拿一个大壶来闷泡,直至它的陈味完全释放。

20世纪90年代,中国盛吹陈年普洱茶收藏风,陈年普洱茶的价格不断飙升,拉高了同属黑茶的陈年六堡茶的价格。马来西亚是东南亚国家中进口六堡茶最多的,那时许多六堡茶因为矿山倒闭、销售不畅而积压下来,成为陈茶。1997年,嗅到其中的商机,我开始收藏和销售陈年六堡茶。只要一有空,我就在怡保、槟城、吉隆坡等以往矿区较密集或广府人聚居较多的区域寻觅,一些边远地区的店铺更是我寻觅的重点,因为这些店铺信息或销售渠道相对不畅,贮存的陈茶也会更多。2006年,我在怡保曾收藏到一款20世纪五六十年代生产的“老六堡”,那款六堡茶口感很好,品尝时会有“咖啡味”。我记得当时收藏时,这款“老六堡”价格每公斤不过3000元(马来西亚林吉特,下同),现在已升至每公斤30000元。

除了茶庄外,我更多的是到日杂店、药材铺、海鲜铺等店铺搜罗陈年六堡茶,因为马来西亚华人在日常品饮、祭祖拜神、养生保健时都会用到六堡茶,有的人甚至把六堡茶当作药用,所以许多日杂店、药材铺都经销六堡茶。

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