韩国将推出食品翻译标准

巢湖晨刊 2021-01-08 10:27 大字

韩国不少餐馆经营者在把餐食翻译成外文时，由于外语不精，常产生误会。为解决这一问题，韩国旅游发展局定于2021年1月推出食品的英、中、日文翻译标准。

《韩国先驱报》报道，韩国旅游发展局2020年12月30日在一场新闻发布会上说，新翻译标准旨在帮助不了解韩国文化的人更好地了解韩国餐食，着重说明餐食食材、烹饪方法和口味，而不是由韩语名称直译，以消除误解。像韩国泡菜（kimchi）、石锅拌饭（bibimbap）等为不少人熟知的餐食，依据新翻译标准保留原来英文名称，同时加入更详细解释。