冬青·黄杨
王东超冬青是北方最为常见的绿篱植物了,工厂、公园、路边,到处是它的身影。虽是熟面孔,但其科属学名我却一直没查到,植物志中有冬青科冬青属植物冬青,但那是生在江南的一种常绿乔木,结深红色浆果,并不是我们通常所说的冬青。南方还有一种常绿植物叫作珊瑚树的,俗称法国冬青,我找来照片看,它有着圆锥状伞房花序,花落后长出红色的小果,像长了一树珊瑚,和北方的冬青也不一样。有一年冬天漫天大雪,办公室旁的冬青球成了个雪球,但它却有几根枝条傲立于冰雪之上,上面缀着几粒扁球形的蒴果,裂开了,露出里面桔红色的假种皮,像雪地中的小红灯笼。看上去冬青的果实与卫矛的有些相像,一查,原来冬青真的是卫矛科卫矛属植物,学名叫作冬青卫矛,是常绿灌木或小乔木,高可达5米,小枝绿色,稍呈四棱形,叶厚革质,有光泽,椭圆形,边缘有浅细钝齿。聚伞花序腋生,花是绿白色的,如谷粒一般大小。它的蒴果淡红色,裂开后风吹日晒,颜色变淡,跟大豆的外皮一个色儿。
冬青原产于日本,后引入栽培,观赏或做绿篱。冬青是特别泼实的一种植物,喜光又耐阴,耐寒耐旱耐瘠薄,酸性土可以生长,碱性土也能适应。它的萌生性强,插个枝子就能成活。枝叶密集而常青,生性强健,极耐修剪整形,可以剪成板儿寸一样的绿篱,可以剪成冬青球,孤植也可以长成四季常青的树。春季冬青的嫩叶是最早萌发的,满树嫩绿,仿佛绿玉雕成似的,十分悦目。冬天它和松柏一样凌冬不凋,为大地贡献一丝绿色。原以为冬青的叶子厚而且硬,表面有一层蜡质,一定不为牛羊所喜,但有一年冬天,我折了些它的枝叶喂羊,结果羊喜欢得不得了。那年冬天羊吃了好多的冬青,来年春天产下三只小羊,活泼健康。等到小羊断奶开食的时候,冬青又长出了嫩茎和嫩叶,用来喂小羊是最好不过的。冬青的蒴果宿存,在冰天雪地里枝头依然跃动着点点红色,给严冬增加了几分浪漫色彩。除此之外,冬青的树皮还可药用,有利尿、强壮之功效。
冬青久经栽培,人工培育的品种很多,有银边冬青,其叶有白色狭边;有金心冬青,叶面沿中脉长有黄斑;有金边冬青,叶片有较宽的黄色边缘;有斑叶冬青,叶面有深绿色及黄色斑点。这些栽培变种叶色斑斓,还可以用来制作盆景。
但是让人奇怪的是,网上大多把冬青称作大叶黄杨,而且不少苗圃打广告,也自称有大叶黄杨苗出售,但图片显示的是冬青苗。我不知道这个名字是谁起的,为什么要起这么个名字,冬青与黄杨,可是半毛钱的关系都没有。黄杨是黄杨科黄杨属植物,常绿灌木或小乔木,叶厚革质,全缘无锯齿,表面亮绿色,背面黄绿色。叶表像涂了一层蜡,油光发亮的,叶片很硬,摸上去感觉像是塑料做的,叶的顶端有个小凹口,看上去像瓜子,所以又称为瓜子黄杨。黄杨也是绿化常用树种,宜于庭园作绿篱或在花坛边缘种植,也可以在草坪孤植、群植,亦可列植于路边,与行道树参插种植,冬天叶子会略有些发黄,但不会落叶。黄杨木材坚硬,色呈鲜黄,适于做木梳、乐器、图章及工艺美术品。由于黄杨生长速度极慢,一株直径15厘米的树,至少要生长150年以上,所以其纹理极其细腻,肉眼看不到棕眼,用手触摸光洁滑润。也正因为如此,黄杨雕刻作品常被初识者误以为是象牙制作的,几可乱真。用黄杨木做成的家具,价格堪比顶级红木。黄杨木有一种淡淡的香气,雅致而不俗艳,并且可以驱蚊。黄杨木还有杀菌和消炎止血的功效,黄杨生长地的山民,就有采黄杨叶用做止血药和放置黄杨树枝来驱蚊蝇的习惯。黄杨全株入药,还有袪风湿、治跌打损伤的功效。由此看来,冬青和黄杨一为卫矛科植物,一为黄杨科植物,二者的形态也差异很大,除了同为常绿植物之外,几乎找不到共同点,所以将冬青称作大叶黄杨,实在错得有点莫名其妙。
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