俄罗斯美女变大妈？别逗啦！
文/图半岛全媒体特派记者邢成博
人们有时候会习惯性地给别人贴上标签,比如说起俄罗斯人,很多中国人第一反应就是战斗民族,金发碧眼美女、半吨重的大妈以及熊当宠物养。这四大标签当中有两个和女性有关,经常有人讨论说,俄罗斯美女年轻时候高挑漂亮,一旦生了孩子就迅速发胖变成大妈。记者在俄罗斯将近一个月的时间,发现俄罗斯五十岁以上的妇女发胖率的确高于中国,但是并不是人们说的生完孩子就发胖,事实上很多年轻妈妈漂亮又时髦,并没有太多生完孩子的痕迹。年轻妈妈们也告诉记者,今时不同往日,俄罗斯的独特天气特征以及饮食习惯造就了一批“胖大妈”,但是注意饮食和保持身材也让不少妇女可以继续美丽下去……
40岁以下的胖妈很罕见
“俄罗斯小姑娘年轻时候漂亮,生完孩子就迅速变大妈!”如果你近些年去过俄罗斯,就会明白这种说法前半句成立,后半句纯属谣传!记者走访了莫斯科、圣彼得堡、下诺夫哥罗德和加里宁格勒几个城市,每天大概能在大街上见到几千人,但是见到国人口中能扛木头的胖大妈数量不超过十个!这里的妈妈们真的没有想象中的那么胖。
俄罗斯美女多是真的,随便在大街上点出十个女人,有七八个能真正配得上美女的称号,这里的美女不是国内的统一称号,而是真真正正放在大街上鹤立鸡群的美女。金发碧眼、身材高挑自不必说,俄罗斯美女还有个共同特点就是瘦,在街上你很难见到40岁以下的胖女人。满街大长腿和小蛮腰以及精致的脸庞,非常赏心悦目。就连带着一两岁小孩的妈妈中间也很难找出胖子,多数刚生完孩子不久的妈妈依旧保持着苗条身材,有些还会穿着高跟鞋、紧身裙带娃出街,身材就像没有生育过一样,这里的“辣妈”率绝对高于国内。分界点在50岁左右,50岁以上的妇女明显会比年轻女人胖,腰腹部成了赘肉的重灾区,但是能真正胖到200斤以上的并不多,街上也不乏瘦削的老太太,只能说单纯论50岁以上肥胖率,俄罗斯妇女会高于中国妇女的平均水平。
生育多了可能会变大妈
记者也和当地的妈妈们探讨过这个问题,为什么年轻女人层面俄罗斯人比中国人瘦,到了50岁以上就比中国人胖了呢?她们普遍指出一个原因——生育!
“只能说我们国家的生育政策太诱人了。因为俄罗斯地域很大,相对人口不多,所以近些年国家一直在鼓励生育。拿我来说,我住在莫斯科郊区,生大女儿的时候政府给了我三年产假,产假前140天每个月我有35000卢布的补贴,140天到一年半每个月有13900卢布补贴,此后虽然没有补贴,但是政府规定我的公司必须允许我休假,不能拿走我的职位。之后我又生了我的小儿子,因为是第二胎,所以有‘母亲基金\’,它虽然不是以现金形式发到我手上,但是可以给孩子的教育、我们的养老提供帮助,类似于教育保险和养老保险。如果我生第三个孩子,政府还有额外补贴,而且第三胎有四年半的产假。”年轻的妈妈达玛捷达娃告诉记者,生第一个孩子之后自己身材几乎没有发生变化,生完第二个孩子就比之前胖了一点,她的妈妈年轻时候也很瘦,就是生了她们三个姐妹后开始发胖的。
而一位身材正常的六旬大妈奥尔加告诉记者,自己保持身材的秘诀就是少生育,“我一共只生了一个儿子,所以胖不起来。我们年轻时候那些生了四五个孩子的妈妈被政府授予英雄母亲称号,还奖励土地给她们,但是我不动心。在俄罗斯生孩子这事就像吹气球,原本很好的身材,吹了一次又一次,就回不去了。”
高热量饮食是“催胖剂”
生育肯定是发胖的因素,但是单纯把发胖归咎于生育不合理,毕竟很多男人也发胖,总不会是因为生育的缘故。记者在俄罗斯近一个月的时间深有感触的是,这里的饮食也造就了俄罗斯50岁以上女人的发胖。
在俄罗斯一顿标准的俄餐由沙拉、开胃菜、红菜汤、肉类主食配面包、甜点以及酒或者饮料组成。在俄罗斯留学的张怀阳告诉记者,这里最受欢迎的沙拉和我们想的不一样,不是中国人印象中的蔬菜水果沙拉,而是包含肉类、鱼的多层沙拉,红菜汤也不是只有菜叶,一般里面都会配上牛肉,肉类主食一般配有土豆和大块牛肉、鸡肉等,配着吃的面包也很瓷实。最值得书写的就是这里的甜点,来到俄罗斯之前记者就知道俄罗斯人酷爱吃甜食,但是没想到这里的甜品能甜到这个地步,比如苹果派,可不是国内那样脆皮夹心苹果泥,这里苹果泥要加糖,饼皮要加糖,馅料再加上甜甜的葡萄干和蔓越莓干,最后装盘再淋上巧克力酱,还要再撒一层糖粉。咬一口那感觉真是甜得齁人,吃两口甜到哀伤。可这却是俄罗斯人的最爱,几乎每家俄餐店都有这个甜品,吃完正餐俄罗斯人都想来上一块。大量吃糖、吃肉、吃淀粉的饮食也催着他们发胖。“我刚来的时候也不理解,但是后来就明白了,他们必须这么吃,俄罗斯冬天太冷了,他们如果像国内一样吃蔬菜为主,囤积不到足够的热量,根本无法抵抗严寒。”张怀阳说。
运动健身塑造新一代美女
甜食和高热量饮食令人发胖,这几乎是全世界公认的事情,国内经常有媒体指责,肯德基、麦当劳等洋快餐让青少年体重上涨。记者在俄罗斯经常光顾快餐店,这里的肯德基和麦当劳永远是最火爆的地方,很多年轻人选择在这里就餐,他们中间很难见到胖子,这是为什么呢?得益于良好的运动习惯,他们吃进去的高热量能消耗出来,自然不发胖。
在莫斯科的大街小巷,你经常能见到滑滑板、骑自行车和跑步健身的年轻人,这里很多小伙子有着健硕的肌肉,这可不是天生的,每一块都是后天练出来的。俄罗斯人被称作是战斗民族,和他们爱健身体质棒是分不开的。“在俄罗斯我们不是以瘦为美,而是以脂肪率低,肌肉线条好看为美。如果一个姑娘瘦得干巴巴,我们也不觉得她好看。”俄罗斯小伙子阿列克谢告诉记者,“健身在俄罗斯年轻人中间很流行,之前健身房没有这么多的时候,我们就在地下室里自己装上单杠、放上杠铃自己练,现在健身房多了我们没事就会相约去健身,那是吃多了以后保持身材最有效的方法。俄罗斯是崇尚运动的民族,女孩子们有些从很小开始学习芭蕾、体操,男孩子打冰球,踢足球,总之我们不想停下来。”
而年轻妈妈达玛捷达娃更是表示,自己还带着六个月的儿子去过健身房,趁孩子睡着了自己健身。“哺乳期吃得多,更需要健身来保持身材。这不是过去的年代了,为了美,为了婚姻和睦也为了愉悦自己,我也不会允许自己变成胖大妈的。”她笑着说。
本报莫斯科7月3日电
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