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大数据支持 猕猴桃变身“黄金果”

农业科技报 2022-03-30 08:29 大字

盐池滩羊、福鼎白茶、赣南脐橙……这些地理标志产品已经成为当地一张靓丽的名片,不仅促进了区域经济发展,也带动了农民增收致富。

修文县位于贵州省中部,海拔适中,气候宜人,雨热同期,土壤有机质含量高,具备出产优质猕猴桃的条件。很多人知道修文,多半是因为“修文猕猴桃”这件地理标志商标。像其他知名地理标志商标一样,修文猕猴桃也成了当地的一张名片。

说起修文猕猴桃,就不得不谈大数据。小小的猕猴桃,如今也插上了科技的翅膀,形成了新的产销业态。“现在我们的每个猕猴桃都有‘身份证’,浑身都是高科技。有了这些高科技护体,别人想冒充都难。”近日,修文县农业投资开发有限公司负责人金伊说,今天70%的基地生产的猕猴桃已实施二维码追溯体系,手机一扫,就能了解猕猴桃的身份信息。

借助二维码防伪标,每个果园有一个二维码身份证。消费者只要用手机扫描一下猕猴桃上的二维码,就可以显示出产地在哪儿、园主是谁、田间管理、采摘时间、出库时间等信息,全程跟踪,全程溯源。

与此同时,每次扫描之后,后台都可以进行流向监测。金伊表示,通过分析挖掘扫描数据,可以获得中国南北方市场口感偏好、各大城市的销售情况等信息。据此,可以在种植中进行甜度干预,并进行精准的市场投放。

事实上,修文猕猴桃的施肥除草也在“大数据”监控之中。大数据、物联网、可追溯系统指挥中心全程监控,可控制不该用的肥料和药物进入果园,控制超量使用肥料和药物等。发现使用违禁肥料、药物的基地,违规一次即打入黑名单。同时,系统可对果园实时监控,通过摄像头、环境监测设备对果园进行实时信息跟踪,让大数据第一时间提供直观数据。

金伊表示,每个果园都有一个针对猕猴桃的生长特性定制的小型气象站。气象站上半部分负责采集温度、湿度、二氧化碳含量、光照、降水量、积温等数据信息,下半部分负责采集土壤的湿度、温度、酸碱度等数据信息。这样就可以实时了解猕猴桃的生长情况。

“以前猕猴桃每斤只能卖到两三块钱,并且还得背到县城销售,有了地理标志商标以后,修文猕猴桃的名气越来越大,在猕猴桃采摘前,外省的商家就会下订单,去年每斤卖到了6块钱。我们家去年总共销售收入是30多万元。”家住修文县谷堡乡平滩村的李雪梅告诉笔者。

(陆成宽)

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