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区块链产销溯源平台 让小枸杞生产更透明

农业科技报 2021-11-25 09:03 大字

“种枸杞辛苦着呢!气温和土壤湿度变化、光照时间长短等因素都会给枸杞生长带来较大的影响。”说这话的是宁夏中宁枸杞种植户陈江涛。

要想解决枸杞种植户的烦恼,得靠科技创新。“我们现在可以将枸杞栽种、灌溉、施肥、采摘、加工等每一个过程都采集、记录下来,让每一颗枸杞都有自己的标准化生产档案。”平安产险中宁枸杞项目经理张碧锟说,这一切都可通过平安产险打造的区块链产销溯源平台实现。

在平安产险智慧扶贫枸杞产业基地,大数据、物联网、云计算等技术已经在枸杞生产、加工和销售等各个环节上广泛运用。张碧锟带笔者看向田边的一组设备,“这组设备可以用来监测气温和土壤湿度变化,通过这些设备的监测,田里的情况就能一目了然了。”

区块链产销溯源平台为小枸杞发挥了大作用。“平台可以记录枸杞全生长周期情况,并建立线上生产档案;还能对枸杞的生产、加工过程和具体操作人员进行实时监控,帮助相关企业和种植户完善生产标准,例如可以帮助种植户根据天气变化合理安排灌溉和施肥时间、提前预防病虫害等。”张碧锟说,通过掌握的大数据,平台可以为枸杞生成唯一的溯源标签,消费者只要用手机扫描商品包装上的二维码,就可以了解枸杞产自何处,以及生产、加工和运输的过程。

(葛孟超

吴涛)

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