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谷雨时节,宜祛湿散寒健脾胃专家提醒:做好“五防三护”,湿气重防雾霾不宜早出门

拂晓报 2021-04-23 10:51 大字

谷雨时节昼夜温差大,湿气重,广东省中医院治未病中心主任林嬿钊和暨南大学附属复大肿瘤医院中医科主任高运乐提醒,要及时给身体做个“大扫除”,为夏季的到来,一年的健康打下基础。

高运乐介绍,谷雨是二十四节气中的第六个节气,也是春季的最后一个节气,有“雨生百谷”之意,表示雨量充足而及时,谷类作物能茁壮成长。另外,此时天气较暖,各地降雨量较多,空气湿度较大。林嬿钊建议,谷雨时节,我们在调摄养生中要顺应节气变化规律,做到“五防三护”,通过人体自身的调节使人体的内环境与外环境的变化相适应,保持人体各脏腑功能的正常,使精、气、神充沛,达到阴阳平衡、脏腑调和之态。

【五防】篇

第一防:“春捂”要有度

一般以不出汗为宜

谷雨节气后,正处由春到夏的过渡阶段,南北大风天气常交替出现,所以谷雨时节也是一年中温差较大的时期,时而温度很高,时而又会有强冷空气南下,故有“谷雨寒死老鼠”之说。林嬿钊提醒,在起居衣着方面,仍要适当“春捂”,尤其早出晚归者要注意及时增减衣服,避免受寒感冒。但此时“春捂”要有度,一般以不出汗为宜。

第二防:应注意防“春火”

避免熬夜

谷雨时节自然界阳气骤升,春阳内应于肝,易引起肝阳上亢,继而诱发春日常见的鼻腔、牙龈、呼吸道、皮肤等出血、牙痛、头痛眩晕、目赤眼疾等疾患,这就是所谓的“春火”,老百姓俗称的“上火”。 林嬿钊强调,防“春火”,一定要避免熬夜。

第三防:过敏性体质的人

要避免与过敏原接触

谷雨时节可谓是春暖花开、百花争艳、杨柳飘絮,此时最易诱发过敏性花粉症、过敏性鼻炎、过敏性哮喘等过敏性疾病。林嬿钊强调提醒,过敏性体质的人要注意防护,户外活动时要避免与过敏原接触,不慎过敏反应发生时要及时到医院就诊。不过,防过敏的根本办法还是调理好体质。

第四防:注意关节部位的保暖

谷雨后因雨水较多,空气湿度较大,风湿顽疾也容易复发。林嬿钊称,在日常生活中要注意不要久居潮湿之地,注意关节部位的保暖,尤其裸露部位最易为湿邪所侵,所以穿衣要护住关节。天晴时多外出晒太阳,平时适当运动出汗。室内可常熏艾。也可用中药如苍术、艾叶、山奈、白芷、菖蒲、川芎、香附、肉豆蔻、藿香等自制香囊挂于床头或随身佩戴,以起到芳香化湿、祛风驱瘟的作用。

第五防:谷雨时期运动养生

勿过于剧烈

谷雨正值春夏交接之际,此时人体气机发散,加上各种运动增加,容易出汗,而汗出过度则会影响人体的气血健康。林嬿钊提醒,谷雨时期运动养生谨记遵循“懒散形骸,勿大汗,以养脏气”的原则,运动勿过于剧烈。汗为津液所化,只有注意阳气的有序升发与津液固护,才能保持人体的气血充盛。

【三护】篇

第一护:宜多食用健脾祛湿之品

谷雨时节空气湿度大,因而,林嬿钊建议,饮食上需注意养护脾胃。在遵循“少酸多甘”的同时,宜多食用健脾祛湿之品,如山药、赤小豆、薏苡仁、扁豆、鲤鱼、鲫鱼等。又由于谷雨节气气温升高较快,有些人迫不及待吃起冷饮来,容易损伤脾土,民间谚语有言“谷雨夏未到,冷饮莫先行”,固不可喝冷饮,才能保护脾胃。

第二护:适当用补气益肺健脾之品

谷雨节气因余寒未尽,又增湿气,因此肺气不足之人易受寒湿之邪所侵,易诱发感冒、鼻炎、湿疹、荨麻疹等发作,因此,适当用补气益肺健脾之品,比如五指毛桃等,可固表护卫,防止病邪入侵。

第三护:应注意安养神气

谷雨节气,寒气开始发生,火气郁滞,人们容易寒病于外,热病于内,易伤心神,出现心热烦闷等症。故此阶段应注意安养神气,调养心神,切忌大喜大悲,而应保持心情舒畅、心胸宽广,可选择踏青、听音乐、钓鱼、春游、放风筝、荡秋千、散步、慢跑、太极拳、八段锦等以陶冶性情,舒发肝气,也可选择静修调气以护心神。

温馨提示

昼夜温差大注意增减衣物

高运乐提醒,谷雨时节湿气重,要防湿邪侵入身体,外出要注意添衣,晚上休息要盖好被子,不可疏忽大意。同时,以肌肉和关节疼痛为主的风湿病患者应注意适量运动,保持心情舒畅。尤其是免疫调节能力弱的老人不宜太早出门晨练,小孩要注意呼吸道疾病。

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谷雨养生汤谱

●土茯苓煲猪肉汤

材料:鲜土茯苓200克、猪肉500克、生姜、食盐适量。

做法:鲜土茯苓洗净,切片状;猪肉洗净,整成几大块;生姜切片;把土茯苓、猪肉、生姜一起放进煲汤锅内,加入清水,大火煲沸后,改为小火煲约一个半小时,加入适量食盐即食。

功效:祛湿困、利筋骨、健脾益胃。

●赤小豆木棉花汤

材料:木棉花,薏米,排骨,赤小豆。

做法:把木棉花、薏米和赤小豆洗干净备用,排骨洗干净斩段,放入沸水中焯水,捞出再放入砂锅里熬两小时,最后加盐即可。

功效:有显著的祛湿功效,对于春季潮湿天气多而引起的湿热,可起到很好的辅助作用。

●芡实莲子薏苡仁排骨汤

材料:排骨500克、芡实30克、莲子20克、薏苡仁30克、陈皮5克、姜1块。

做法:首先把芡实、莲子、薏苡仁放在清水里浸泡清洗,然后把排骨剁成小块,水开之后焯一下,把排骨、芡实、莲子、薏苡仁、陈皮和姜全倒进砂锅里,用武火煮开,再改用文火炖两小时,最后放盐。

功效:健脾益肾的作用,薏苡仁健脾祛湿,陈皮可醒脾行气开胃。

郭静  宋丽萍 王之谋

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