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苏东坡为美食代言

老年生活报 2021-04-12 09:14 大字

宋代文学家苏东坡,不仅成功代言了以自己名字命名的美食 “东坡肉”,还为不下数十种商品写过广告词。从茶叶到馓子,从风雅艺术品到生活必需品,苏轼代言的产品涉及领域之广、品种之多足以让人瞠目。

据说,当年海南儋县有一老妇人制作的环饼,又称“寒具”“馓子”的一种油炸食品,异常美味,却无人问津。当时被贬谪的苏东坡来到此处后,提笔给店家写下了一首题为《寒具》的诗:纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。

原本深藏小巷中的美食在苏轼的笔下即刻成了“舌尖上的美味”。不少学者认为,《寒具》一诗是中国古代真正意义上的“商品广告诗”。 葛凯迪

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