平遥古城意识流 (三)
旅行,是一种心态的调整,会让你看到更精彩的世界
陈大刚
在平遥入住的是一个寻常百姓家的客栈,名曰“乔家客栈”——非电视剧《乔家大院》中那个“乔家”,那个“乔家”距平遥还得几十公里。和城中大多数客栈一样,“乔家客栈”也是青砖灰瓦四合院,木制两层楼,檐下是客栈招牌,悬挂着红灯笼,风中摇曳,古色古香。
绕行过一砖雕照壁,进了客栈庭院。院子方方正正,轴线明确,左右对称。庭中一大瓦缸,装得下几个活人。四周石砌台阶,栽种花草,木制楼梯、木制门楣、木制地板。上到客房,一盘大炕,炕前还有睡榻……流出丝丝缕缕的温馨、平和、舒缓的木香,让人从心里荡漾出常年漂泊流浪后,回到故乡小桥时的温暖。
下木楼后,出门闲逛。近水就是楼台,“乔家客栈”临街面是货铺店。老板娘三十多岁,正顾盼有情地接待客人,忙得不亦乐乎。铺子主打卖物是醋、酒、牛肉,酒是汾酒、杏花村酒,牛肉是“冠云牛肉”;最抢眼的是醋——号称“天下第一”的宁化陈醋,品种尤其多,瓶装的、土陶罐装的、精美盒子装的、瓦缸散装的;年份也很复杂,5年、10年、20年都有,让人眼花缭乱。
山西可是醋的“老祖宗”。山西人都很“醋”,旧时晋中人选女婿,除了“家中有箱柜”之外,还得“院里有醋坛”——客栈院中大瓦缸就是制醋所用,据说,早年晋中无论城里乡下人家都有。
出了“乔家客栈”, 一路便去“日升昌”。“日升昌”是票号,就是做银票营生的,做此等营生,它是平遥第一家,也是中国第一家。“日升昌”印发的第一张银票,不只是带来“拉不完、填不满的平遥城”这句民谣,特别让平遥人骄傲的是,在它的带动下,仅平遥一城就有票号20多家,号称“东方华尔街”,曾经一度,整个金融业都得看它的脸色行事。
“日升昌”因为这一段传奇,自然成了古城最长脸的“儿子”。证据之一就是,“陈醋西施”和我们说“日升昌”的掌故说到热处时,干脆丢下手中的营生,眉目更加的风情好看。
传奇之所以为传奇,就是它已为过去。今之平遥市中心西大街的“日升昌”,已不再从事那银票生意,只是作为古城的旅游景观与我们相遇并结缘。但它依然经得起“看”:门前古朴的石阶,檐下厚重的招牌,卧虎藏龙的深深庭院,依旧黄钟大吕般演奏平遥当年敢为天下先的胆识、决胜千里外的智慧、纵横六合的想象力。让人在“看”中不禁发出感慨:天地悠悠,人杰千古风流!
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