塑料菜板还能不能用
“塑料菜板有害”说确实事出有因,主要来自国家监督抽检的结果。国家质检总局曾抽查过浙江生产的13批次食品包装用塑料膜 (袋)及菜板产品,合格率仅六成左右,尤其引人注目的是,全部共5批次不合格产品中,塑料菜板占了3批次,而且均为“蒸发残渣”问题。
这些析出物究竟有没有毒呢?专家分析,塑料菜板的主要成分是聚乙烯或聚丙烯,在用料时均有严格的安全指标规定和要求。问题出在一些生产厂商上,他们为增加塑料菜板的硬度,常常过量添加碳酸钙、滑石粉等作为填充料,甚至掺入回收旧原料以降低生产成本,则有可能导致化学物质析出。
消费者在选购时也可掌握一些诀窍,如看颜色是否均匀;闻气味是否刺鼻或异常;摸产品后看是否有粉末沾手。
王同翠
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