领“鲜”时代：太太乐打造新式家庭厨房

2020是特殊的一年。新冠疫情的爆发导致众多行业面临前所未有的机遇与挑战，今年也成为各大企业的关键年。12月1日，2020调味品产业领袖峰会暨中国调味品协会成立25周年纪念大会在广州召开，围绕“发掘新品种、塑造新品牌、提升高品质”的工信部“三品战略”，深入探讨行业发展趋势。两年前，以“高品质、好滋味”为品牌形象的太太乐已推出颠覆传统调味品的“原味鲜”系列。

太太乐原味鲜系列目前共有3款固态复合风味调味料，5款液态增鲜调味料。在中国调味品协会发布的“2019年度调味品网络人气单品”中，太太乐原味鲜酱油摘得酱油类桂冠，太太乐原味鲜鸡鲜调味料也榜上有名。太太乐全系列产品组合，满足家庭厨房应用场景的全部所需。

作为调味品行业的领军企业，太太乐时刻掌握消费者的需求变化。在深耕数字化营销的同时，紧跟主流消费群体步伐，挖掘宅经济需求。例如电商专供的太太乐酱大师系列，被“回家吃饭”栏目推荐为宅家常备产品；而今年10月举办的“2020

太太乐鲜味科学聚力未

来研讨会”中，主打“一包搞定”的菜谱式调料包、“新鲜”亮相的鸡粉调味料以及首次面世的“鲍汁耗油”，也在会场与广大消费者正式见面。

日前已荣获“2019年度中国轻工业百强企业”，“2019年度中国轻工业食品行业五十强企业”的太太乐，一直坚持从消费者实际需求为出发点，重视鲜味科学的研究，并借助高校科研实力联合公关，夯实鲜味基础。在未来，太太乐的新品研发会继续围绕“鲜味”，推出工艺上更天然的调味品。（刘芳）

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