11月份是出售洋葱的好时机
按往年规律，国庆节前后的洋葱价格极易出现下滑的局面，但今年一反常态，洋葱价格不但没有下滑，反倒继续上涨。目前，紫葱价格由国庆前的1.6元/公斤涨至2元/公斤，个别产地已突破2.2元/公斤，涨幅高达25%~37.5%。由于当前华北冷库内原始葱剩余量较往年同期偏少2万吨左右，全国各地洋葱库存总量亦较往年同期至少减少10万吨，就供应量而言，在云南新洋葱上市之前，洋葱供应较去年同期处于相对偏紧状态。
鉴于此，从业者可在11月积极出手洋葱。一是对于存储货源来讲，伴随着时间推移质变率提高，出货成本增加，存储风险加大，市场认可度逐日下降，卖方逐渐失去主动权。二是若洋葱质量较往年同期变化不明显的话，本年度多数存储商会选择元旦前后出货，且各地存储商对后市看涨心态较浓，当下卖家出货心态多一致，加之受2019年12月、2020年1月至2月洋葱行情涨价影响，多数存储商捂货惜售、抗价，对市场形成强有力的利好支撑。三是后期市场不明朗。国庆节后，无论内销还是出口走货均显慢，内销市场盈利状况不佳，加之工厂利润薄弱，在供应收紧、需求缩量的供需格局下，12月份以后的行情能否如期而至尚待时间验证。因此，建议收购价低于1.0元/公斤的紫葱可视货源质量情况选择分批次出货，回收资金的同时，减少降温封垛成本，做到灵活应对市场风险。（魏兴）
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