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电子商务让名优农副产品销售更顺畅

铜川日报 2020-11-06 07:14 大字

?村民正忙着整理摘好的柿子

通讯员 刘卫锋

近年来,随着电子商务的普及,使传统农副产品通过电商平台销售到了省内外,不仅鼓起了农民的腰包,更为农副产品创名牌赚到了美誉。随着霜降节气的到来,耀州区的柿子也迎来了成熟期,村民正忙着将柿子加工成身价倍增的柿饼,一串串挂起来像红玛瑙一样,镶嵌在村庄周围,成了一道亮丽的风景。

近日,关庄镇七保村房前屋后的柿子树上挂满了红彤彤拳头大的柿子,村民趁着晴好天气把摘下的柿子卖到柿饼加工厂。据村民刘千林介绍,柿子树都是祖辈栽植的,前些年,柿子成熟后无人问津,除自家食用外,只有少量被采摘制成柿饼,其余都被废弃在田间枝头,每年只能眼看着坏掉。如今,大家都把柿子卖到合作社或者加工成柿饼,每年柿子都有可观的经济收入。

“我这柿子以前一部分送亲戚,另一部分掉到树上都坏了。现在柿子价钱好,这两年都在2元以上,做成柿饼去年都卖到了每斤十几块钱。柿子产量非常高,也好管理,我这一亩四分地栽了27棵树,产量就在6000斤左右,按每斤2元算就能挣12000元,我觉得柿子树还是能栽。”刘千林笑着说道。

随着柿子加工的兴起,让农闲时节的村民忙碌起来,村民郭芳侠也成了“上班族”,在家门口就能赚一份可观的经济收入。

“我现在60多岁了,很难找到挣钱的活儿,加工柿饼这活儿还能干,到后半年就在大庆的厂里加工柿饼,挂柿饼、捏柿饼、卸柿饼、包装,一年能干两三个月,还能挣七八千元哩。”郭芳侠激动地说道。

在耀州的历史上,有这样一句俗语:“文庙的柱子,回路的柿子”,回路是耀州区关庄镇优质柿子的产地,这里的柿子有着上百年的历史,因为独特的土壤和气候,柿子个大,香甜爽口耐贮藏,就是掉到地上,摔裂了大口子,还能放到来年二三月也不会坏,如果做成柿饼,甜味厚重、糯而不黏、口感醇香,远近闻名。随着电子商务的普及,柿饼作为当地的土特产进入了电商市场,受到广大消费者的喜爱。

2016年,村民吴大庆看到了商机,牵头成立了知行合一农民专业合作社,建起了柿饼加工厂,四年来,累计收购柿子近300多吨,加工成柿饼。累计销售总额达到350万元左右。

吴大庆说:“合作社今年计划收购柿子100吨,目前已经收了50吨,现有的柿子加工成柿饼,通过电子商务订单预销售到内蒙、上海、广东等地,销售额能达到60万元左右,同时能带动周边用工100人。下一步,我们准备扩大规模把耀州柿子产业做强做大,通过柿子产业让周边群众钱袋子鼓起来,走上致富道路。”

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