一分秋意一分凉 漫话秋分
今日秋分,作为中华民族二十四节气之一,秋分自然也少不了一些民俗。在秋分这一天南北半球昼夜等长。秋分过后,开始昼短夜长。昼夜温差逐渐变大,气温逐日下降。
天文学规定秋分为北半球秋季的开始,黄河以北进行秋收秋种。秋分现在也是我们国家非常重视的一个时节。也是对农民辛勤劳作的一个充分的肯定和支持。
过了秋分才是农民真正丰收的时节。我国自2018年起,将每年秋分设立为“中国农民丰收节”。
秋分的节气离不开古人在田间地头劳作所总结的智慧,还有通俗易懂的谚语:
白露早,寒露迟,秋分种麦正当时。
秋分即是秋收冬藏的终点,又是春耕夏种的起点。
秋分一过,是种麦子的最佳时机。所以这几天也是农民们最忙碌的时节,把地里收拾干净,翻地。给小麦种子留一个温软疏松的土壤。
菠菜小葱要种上,白菜浇水把肥施。
也是种菠菜和小葱的时候,白菜在这时正是生长的旺季,到了冬天,可以攒一地窖的白菜,有过冬的白菜,一冬天也不愁吃。
梨树卸了梨,柿子红了皮。砘子响,地瓜萝卜长。
秋分过后梨、柿子、地瓜、萝卜也即将成熟,迎来大丰收。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,萝卜在冬天是滋补的佳品。梨在秋天成熟,滋阴止咳润肺,滋润了干燥的秋,滋润了人的五脏,也是很好的养生佳品。
秋分日晴,万物不生。
依古人对自然的认识,是说如果在秋分节气前后,一直是晴天不雨,土壤过于干旱,导致冬小麦发芽率下降,长势较弱,无法安全越冬,明年庄稼生长缓慢,收成会大大减少。所以秋分这天,农民们都会盼着下雨。
如果秋分这天下雨,小麦就能得墒情,及时播种,农作物也会长势喜人。所以秋分是农民们非常重视的一个时节。
秋分的习俗,也体现着人们勤劳智慧的生生不息:
秋祭月
古代时有“春祭日,秋祭月”的民俗活动。秋分曾经是传统的“祭月节”。
祭月是我国一种十分古老的习俗,实际上古代人们对“月神”一种崇拜的活动。古人称之为“秋暮夕月”。夕月,就是祭拜月神的意思。
在月下,将“月神”的牌位,放在月亮的方向。设香案,摆月饼,西瓜,苹果,红枣,李子,葡萄等祭品。高燃红蜡烛,全家人依次拜祭月亮,祈求福佑。
送秋牛
挨家挨户送秋牛图,把二开红纸或黄纸印上全年农历节气,还有农夫耕田的图样,这就叫“送秋牛图”。
送图者都是农村一些能说会唱的人,主要说些秋耕吉祥,不违农时的话,每到一家更是说的动听,见啥说啥,说得主人心里美美的给钱为止。句句有韵动听。俗称“说秋”,说秋人便叫“秋官”。
粘雀子嘴
每到秋分这一天,每家每户都吃汤圆,而且把不用包陷的汤圆煮好,用细竹叉子插起来放在田边地头。这就叫粘雀子嘴,免得雀子来破坏庄稼。
这也是农民的一个美好的想象和期望。希望汤圆粘性,把麻雀嘴黏住,以免它们来偷吃庄稼。
竖鸡蛋
每年秋分和春分这一天,很多人都会在家里竖鸡蛋,就是让鸡蛋立起来。
吃秋菜
“秋菜”是一种野苋菜,秋分那天,人们去采摘秋菜,采回以后与家里的鱼片滚汤,称为“秋汤”。这个习俗岭南地区比较常见。
秋分是古人很重视的一个时节,所以很多的诗词都会来描写秋分时节的美妙。也会给秋分加上各种情感,或哀愁或喜悦,各种情都饱含了秋分时节的浓郁的秋意。贵谷子《二十四节气之秋分》诗云:
一分秋意一分凉,野外繁露披衣裳。
八九菊黄蟹儿肥,风和气爽丹桂香。
这首诗,简单易懂。秋分时节,寒意越来越重,菊黄蟹肥,丹桂飘香,描写了一副秋分时节的温馨而美丽的画面。秋意浓,也许这就是浓浓的秋意。
秋分是一把时间的剪刀,把秋天分成两半。初秋的热,晚秋的寒,都不及中秋的清爽。秋分正好平分秋天,是秋天最美丽的时光。
秋分三个阶段,初秋,中秋,晚秋。二十四节气中,初秋是从立秋到处暑,中秋是从白露到秋分,晚秋是从寒露到霜降。秋分属于中秋恰恰是秋天最美的时间。
秋分,秋高气爽,天高云淡,叶染疏黄。天气不冷不热,白天不长不短。精致不张不扬。在这个节气里,一切都是刚刚好。
在这恰当的时节里,与你共情,共此美好的景致,平分秋色。□陈细
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