要正确引导学生养成节约好习惯
开学第一天，江西婺源一位副校长当着学生的面，把学生吃剩的早餐全部吃光。目的是想引发同学们对浪费食物的思考。有网友为该副校长言传身教点赞，但也有不少人认为，老师提倡节约是对的，但此举并不卫生，方式方法值得商榷。（网讯）
在疫情还没有完全控制好的当下，教师这样做存在一定的风险。那么多学生吃剩的早餐，能吃得过来吗？这么多的剩饭吃下去，教师的健康又怎么能够得到保证？这名副校长接受媒体采访时说，学生反应比较懵、比较尴尬。这样的“言传身教”虽然出发点是好的，但是缺少与学生沟通交流，有“逼”人服从的意味在内，而且效果并不见得有多好。
要从根本上减少浪费，学校和老师就得弄清学生剩饭的主要原因。是饭菜量大、不可口？还是食堂管理制度有问题？学校应从提高食堂饭食的质量和花样上下功夫，让食堂管理制度人性化，可以实行选餐制、半份餐、多档次分量、自助餐、一餐多打等制度；班级内可以搞“光盘行动”奖励评比活动，也可以通过讲故事、上劳动课、在农村体验生活等形式，用“润物细无声”的方式，让学生自觉养成节约意识。提倡使用公筷公勺、分餐进食、按量取食等科学健康的生活方式。食堂甚至可以备冰柜储存学生寄放的剩饭，可以帮学生热剩饭等。同时要对浪费行为进行批评教育。提倡节约粮食是学校长期要做的工作，“光盘行动”不能搞一阵风，学生要养成节约的习惯不是一下就能养成，得长期培养。(E)③
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