玉米进口量同比增长17%,但主粮总体进口占比仍很低
文 | 孙煜何苗
编辑 | 陈臣
8月19日,据国家统计局公布的全国早稻生产数据,2020年全国早稻总产量2729万吨,比2019年增加102.8万吨,增长3.9%,扭转了连续7年下滑的态势。今年早稻生产虽然受南方部分地区严重洪涝灾害的不利影响,单产有所下降,但得益于播种面积的大幅增加,全国早稻实现增产。
在早稻实现增产之前,今年夏粮已获丰收。7月15日,国家统计局公布的全国夏粮生产数据显示,2020年全国夏粮总产量14281万吨,比2019年增加120.8万吨,增长0.9%。其中小麦产量13168万吨,比2019年增加75.6万吨,增长0.6%。2020年夏粮播种面积略减,但单产有所提高,全国夏粮生产再获丰收,产量创历史新高。
虽然夏粮丰收、早稻增产,但粮食安全问题依然要警钟长鸣。受新冠肺炎疫情和蝗灾等病虫害双重影响,今年全球面临至少50年来最严重的粮食危机。据界面数据此前统计,8月11-8月15日,4天内全国即有27个省份倡议制止餐饮浪费。
联合国粮农组织7月13日发布的2020年《世界粮食安全和营养状况》预计,2020年全球食物不足人口将增加8300万人至1.32亿人。联合国警告称,2020年共有25个国家面临严重的饥饿风险,预计全世界将有6.9亿人处于饥饿状态。
中国粮食生产和消费长期处于“紧平衡”状态。从国际通用的粮食自给率(当年粮食产量占当年粮食消费量的比重)指标看,2019年中国三大主粮(稻谷、小麦和玉米)综合自给率达99.8%,基本实现自给自足。其中稻谷和小麦的自给率均超过100%。
从库存水平来看,2019年中国三大主粮库销比(库存量与销售量的比率)达68%,足够国民半年以上消费量。如果剔除用途大部分为饲料的玉米,稻谷和小麦这两大国民口粮的粮食库销比分别达86.4%和92.1%,库存量差不多够国民吃一年。此外,三大主粮的进口依赖度合计仅为2.5%,对外依赖水平低。
2015年以来,中国粮食进口量基本维持在1亿吨以上,2019年中国累计进口粮食10636.2万吨。在进口量方面,水稻和小麦的进口量较低。2001年至2018年年均进口的粮食总量中,稻谷和小麦品种合计占比不足6%。
据农产品行情网站中国汇易,2019年中国进口小麦478万吨、进口水稻326万吨。2012-2019年间,中国大米年均进口量为297吨,约占期间国内大米年均产量的3%。小麦进口也主要以结构性进口部分优质专用小麦满足特定需求(如调节库存结构)为主。
中国在豆类和玉米等动物性饲料用途占比高的粮食上仍需大量进口。据海关数据,2020年1-6月中国玉米进口总量为465.63万吨,较2019年同期增长17.6%,预计今年进口量将大幅超过去年水平。此外,今年1-6月中国大豆累计进口总量为4504万吨,同比增长17.69%。据Wind数据,预计2020年中国将进口大豆9650万吨,占今年国内消费量的90.4%。
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