北京10天累计报告本地新冠肺炎确诊病例227例 百事北京分厂8例确诊 主要生产乐事薯片 乐事薯片还能吃吗?专家:高温生产下病毒难存活
6月21日下午,在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会上,百事公司大中华区集团事务部企宣总监樊志敏通报,百事公司北京大兴磁魏路分厂出现确诊病例,已第一时间启动应急预案,采取停产停工、产品封存、环境消杀、人员隔离等措施,并对产品及厂区环境进行了全方位取样调查。
发布会上,北京市疾控中心副主任庞星火通报称,截至6月20日24时,大兴区孙村乡某食品公司共发现8例确诊病例,其中2人曾到过新发地市场采购。综合流行病学调查情况,考虑为一起与新发地市场相关联的聚集性疫情。
据天眼查信息,百事食品(中国)有限公司北京分厂的所在地,正是北京市大兴区孙村乡磁魏路1号,该工厂主要生产乐事薯片。
在樊志敏通报的信息中提到,百事食品北京分厂在6月15日出现首例确诊病例,当日早8点立即停止生产,做全厂消杀,封闭所有库存,禁止外运。6月15日全部员工居家隔离,6月16日全员核酸检测。6月20日转运480人到集中隔离点进行隔离,核算检测结果均为阴性,同日对所有员工共同居住人员实施居家隔离观察。
截止6月20日18时,百事公司已配合追查到密切接触者87名,全部落实集中隔离措施。
6月16日,大兴区疾控中心对百事食品北京工厂内外环境进行涂抹取样,结果均阴性。6月15日和20日对食堂、更衣室、洗手区、厕所、流水线工作区等进行2次全面环境消杀。
目前,除北京大兴磁魏路分厂外,百事在内地的薯片生产商还有百事食品(中国)武汉分厂和上海百事食品有限公司,应该不会对市场供应造成显著影响。
21日下午,针对旗下工厂出现确诊病例一事,百事中国在官方微博发布声明表示,包括北京百事可乐饮料有限公司在内的、生产百事可乐等饮料产品的全国各百事各灌装厂迄今为止并未发现任何新冠肺炎确诊病例。综合澎湃、界面新闻等
乐事薯片还能吃吗?高温生产下病毒难存活
百事公司北京大兴分厂因有员工确诊新冠肺炎而停产停工,许多消费者对乐事薯片能不能吃产生了疑问。
6月21日,科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋表示,目前没有任何可靠证据表明食物能传播新冠。世界所有国家和国际组织的官方意见都认为,新冠病毒不太可能通过食物传播。现代工厂生产环节更多都是不需要人工接触的,基本都是机械化操作、机器罐装的,全程要求无菌操作并进行密封包装。此外,薯片在制作过程中,要经过高温油炸,这样的环境下病毒也很难存活。
“即使员工有机会接触,病毒也只可能落在外包装,但病毒在食品包装上存活几率和时间都很低,要知道,薯片的外包装都很干燥。即使该员工接触到薯片等外包装上有病毒,薯片从生产出厂到消费者手中是需要一段时间的,病毒能够存活下来且具备传染人能力的可能性也极低。”阮光锋分析。
阮光锋还强调,食物传播病毒的可能性极小,如果平时饮食注意“食品安全五要点”(保持清洁,生疏分开,做熟,保持食物安全温度,使用安全的水和原材料),就不用担心。据《新京报》
北京新增22例 河北3例
北京十天累计确诊227例
国家卫生健康委员会官方网站6月21日通报,6月20日0—24时,31个省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例26例,其中境外输入病例1例(在福建),本土病例25例(北京22例,河北3例);无新增死亡病例;新增疑似病例3例,均为本土病例(均在北京)。
6月11日0时至6月20日24时,北京市累计报告本地新冠肺炎确诊病例227例。梳理发现,227例中,已经涉及丰台、西城、石景山、东城、朝阳、海淀、门头沟、大兴、房山、通州10个区。平谷、延庆、怀柔、顺义、密云、昌平6个区尚未报告病例。
截至6月21日15时,北京市丰台区新村街道、大兴区黄村(地区)镇由中风险调整为高风险。北京市丰台区长辛店街道、右安门街道,大兴区安定镇,海淀区八里庄街道,通州区北苑街道由低风险调整为中风险。截至目前,北京已有37个中风险地区,涉及丰台区、大兴区、海淀区、西城区、房山区、东城区、石景山区、朝阳区、门头沟区、通州区10个区。另有4个高风险地区,分别位于丰台区和大兴区。
河北省新增3例中,雄安新区安新县1例,系北京新发地市场返乡人员;张家口市沽源县2例,均与北京返乡人员有密切接触史。截至20日24时,河北省现有确诊病例16例。综合新华社、《北京青年报》
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