荷花别样红蝉鸣声声响 明日5时44分“夏至”别忘吃面
□新华社发 6月19日，市民在大明湖畔欣赏荷花。近日，山东济南大明湖的荷花陆续绽放，吸引游客前来观赏。据新华社天津6月19日电 “星繁愁昼热，露重觉荷香。”《中国天文年历》显示，北京时间6月21日5时44分迎来“夏至”节气。此时节，荷花别样红，蝉鸣声声响。
历史学者、天津社科院研究员罗澍伟介绍，每年阳历6月21日或22日，太阳到达黄经90度，为“夏至”，它是二十四节气中第十个节气，也是古人最早用日晷测定的一个节气。“夏至”这天，太阳几乎直射北回归线，到达一年的最北端，角度最高，北半球的白昼最长，且越往北越长。“夏至”过后，太阳直射地面的位置开始南移，北半球的白昼逐渐缩短。民谚有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。
罗澍伟表示，“夏至”正值麦收，自古以来就有庆祝丰收、祭祀祖先的习俗。古籍《周礼·春官》还记载说：“以夏日至，致地方物魈（山中鬼怪）。”这说明，在古代，除了在“夏至”这天祭祀神灵、祖先，以感谢天赐丰盈，还要祈求清除荒年、饥饿和死亡，承载着古人期盼五谷丰登，渴望富足生活的美好愿望。时至今日，我国民间还保留着“夏至”吃各种面食的习俗，取“喜尝新麦，庆祝丰收”之意。
“夏至”不仅是昼夜长短变化的分界线，还是盛夏的起点，接近地表的热量还在不断积蓄，天气将逐渐转入炎热。罗澍伟提醒说，“夏至”后，“雨”“热”共季，公众要做好防暑降温准备。
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