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漫游磁器口古镇

达州日报 2020-05-01 09:47 大字

我对重庆磁器口古镇的初印象来自别人口中,但因为种种原因未能成行,最近终于有机会到这里参观游览。

磁器口古镇,原名龙隐镇,始建于宋代,拥有“一江两溪三山四街”的独特地貌,是嘉陵江边重要的水陆码头。来往客商集聚于此,繁盛一时,曾经有人用“白日里千人拱手,入夜后万盏明灯”来形容当时的繁荣景象。

磁器口名字是怎么来的,难道磁器口真的有瓷器?答案是肯定的。据史料记载,清朝初年,瓷器在很长一段时间里成为龙隐镇的主要产业,后来随着工艺进步,瓷器品种增多,名气也扩大了。龙隐镇瓷器业最发达时有七十多家作坊店铺,一些商人渐渐为龙隐镇改名,叫成了瓷器口,因为“瓷”与“磁”音相通,所以又被叫成磁器口。

到磁器口参观当天,天空飘着淅淅沥沥的小雨,一层薄雾笼罩在古镇上空。走进古镇,只见宽敞的青石板路一直向前延伸,高低不一的木式瓦房矗立在道路两旁。古镇里游人如织,街边各式各样的商家使出浑身解数招揽顾客,他们似乎已经习惯了镜头,一见游客拿出手机拍照,叫卖的商人就更加卖力了,嘴里念着顺口溜,手舞足蹈,赚足眼球。

越往古镇里走,街道的宽度慢慢出现变化,最宽处可容纳十几人并排行走,狭窄处只容得下一两人侧身通行,街边景色随着道路宽窄赋予变化,很难猜到转角后到底会给看客什么样的惊喜。

街道两旁的房屋高耸,慢慢呈现立体变化,房屋修建者充分利用高度扩张空间,有时别人的一楼可能是你的二楼,别人的三楼又是你的一楼,充分展现了重庆依山就势、顺势而为的建筑风格。街道狭窄处两旁的房屋相隔很近,似乎一打开窗户就能和邻居对话。

街道上偶尔出现的小路口常常给人带来惊喜,只见一栋建筑在路口尽头露出一隅,路口就像一个镜框,道路两旁绿油油的植物和满墙的爬山虎将“镜框”装饰,让人不由心生好奇,不辞辛苦爬上层层台阶去打探一番。

古镇总能在平淡之处给人带来曲径通幽的美感,让你永远猜不透建筑者的心思和规律。加拿大著名建筑师亚瑟·埃里克森对磁器口古镇的建筑有过这样的评价:“一切都不是设计师所为,但是从设计者的角度来看,又最真实、最自然,每一家都是最好、最实在的设计。”

古镇里各式各样的猫咖,古色古香的茶馆,装满花朵的阳台,从远处传来的非洲鼓,近处的小提琴声……是古今中外文化的碰撞。商店里有人动情地歌唱,有人安静地画画,有人漫不经心地做生意,有人大张旗鼓地招揽顾客……不管是否有人驻足,他们似乎都心无旁骛。

磁器口古镇除了传统建筑之外,还有丰富的历史遗迹:历经千年风霜的宝轮寺、清朝年间的金碧桥、上百年历史的钟家院……都在诉说着磁器口的前世今生,让你穿越时空,感受不同历史时期的人文景观。

对于吃货来说,一定不要错过磁器口古镇的毛血旺,据说这里是毛血旺的发源地之一。上世纪四十年代,物资匮乏,磁器口一位居民将猪肉的边角料加以烹饪,无意中加入猪血旺后,发现味道麻辣鲜香、鲜嫩多汁,这道菜遂流传开来,逐渐成为川渝地区的一道名菜。除此之外,还有香脆可口的麻花、细腻爽口的千张皮、软糯香甜的糍粑也值得品尝。

□罗天琪 文/图

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