一线医护、社区“卫士” 再忙也要让他们吃上“春天的味道”
咸肉松蛋黄青团，芝士牛肉青团，豆沙青团……3月27日，近千箱青团送进上海曙光医院，云南南路居民区，新建二村居委会。
澎湃新闻记者获悉，这是老字号杏花楼致敬抗疫一线工作者之举，国家级中式面点高级技师章吉泉带领团队当天凌晨四时许手工制作。
送医护人员的青团外包装印着“谢谢您，白衣天使”。 本文图片均为 范煜昊 图
“很荣幸能有这样的机会，点心虽小，也深深表达了我们的心意。同时我们也要把他们无私无畏的精神带到我们的工作中去，认真落实好食品安全工作、服务好广大群众。”杏花楼副总经理智静说道。
曙光医院工会副主席崔屹接过青团，立即发车开往位于浦东新区的曙光东院，第一时间将网红青团带给一线医务人员，“我们的发热门诊设在东院，所以会把青团带给发热门诊以及肺科病房的同事，之后再去公共卫生中心，还有一些刚从武汉回来正在隔离的同事，也想让他们尝尝鲜。”
智静向社区一线人员送青团。
云南南路居民区党总支书记应丙之表示，小区目前采取的还是封闭式管理，每个弄口都有志愿者和保安值守，他们也会马上把这一网红“时鲜”作为节日慰问带给一线人员。
送社区的青团外包装印着“杏好有你”。
记者获悉，此次杏花楼共准备了近千箱网红青团，除了给一线人员尝鲜，也希望他们能把这份心意带回家、和家人一起分享。智静表示，“在这场没有硝烟的战斗中，白衣天使大无畏的精神是值得我们学习的。如今马上就要进入四月，我们也想在这个时节将网红青团献给我们的白衣天使。同时也想向他们道一句”你们辛苦了”。”(本文来自澎湃新闻，更多原创资讯请下载“澎湃新闻”APP)
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