保障“舌尖上的安全”：一季度农产品合格率97.5%以上 国务院联防联控机制新闻发布会上权威部门回应相关热点问题
成都火锅餐饮店 有序恢复营业近日，在做好新冠肺炎疫情防控措施的基础上，四川省成都市的火锅店逐渐恢复营业。图为 3月21日，在四川省成都市锦江区商业场街的一家火锅店内，顾客在就餐。
舌尖上的安全
今年一季度
部省两级共检测2.3万批次农产品，合格率保持在97.5%以上
疫情防控期间
全国共开具了370万张合格证，附带合格证上市农产品有248万吨
截至3月19日
小麦条锈病累计防治面积1269万亩，是发生面积的1.2倍
草地贪夜蛾累计防治面积77万亩，是发生面积的1.26倍，基本做到了应防尽防
保证食品安全
目前我们已经制定农药残留、兽药残留限量标准10068项
目前，春耕已经自南向北陆续展开。与此相关，农产品的质量安全总体情况如何？农资能否及时供应？22日在京举行的国务院联防联控机制新闻发布会上，权威部门回应了相关农业热点问题。
民以食为天。老百姓不仅要吃得上，还要吃得健康、吃得安全。目前全国农产品质量安全总体情况如何？
“今年一季度部省两级共检测2.3万批次农产品，据不完全统计，合格率保持在97.5%以上。我们通过监测也发现了一批不合格的农产品，及时进行了处置。”农业农村部农产品质量安全监管司副司长黄修柱说。
他表示，新冠肺炎疫情发生以来，农业农村部采取了一系列措施来保障“菜篮子”产品的质量安全，要求各地落实好属地管理责任、分区分级采取相应的监管措施，加强风险监测等。
“农业农村部去年在全国部署启动的食用农产品合格证制度，在疫情防控期间是一个非常好的制度设计，既可以减少人员接触，又可以压实生产经营者的主体责任。疫情防控期间，全国共开具了370万张合格证，附带合格证上市农产品有248万吨，起到了很好的作用。”他说。
做好重大病虫害防治是关系农产品供给与安全的重要保障。谢焱表示，针对今年病虫害偏重的形势，农业农村部提前制定预案，提前下拨防控资金，做好物资准备，及时组织了冬春季防治。截至3月19日，小麦条锈病累计防治面积1269万亩，是发生面积的1.2倍；草地贪夜蛾累计防治面积77万亩，是发生面积的1.26倍，基本做到了应防尽防。
黄修柱表示，为了保障农产品质量安全，农业农村部加快制定农产品的标准，每年对一些突出问题开展专项整治，已经建立了一套覆盖全国主要产区、主要产品、主要参数的监测网络，提高风险预警能力。
“标准是食品安全、农产品安全最基本的保障。目前我们已经制定农药残留、兽药残留限量标准10068项。”他说。
“中国农产品质量安全总体上是有保障的，是安全的、可靠的。”黄修柱说，下一步农业农村部要坚持“产出来、管出来”两手抓，通过一系列措施切实保障好人民群众“舌尖上的安全”。
新闻延伸
有序恢复正常物流秩序
堵点卡点应撤尽撤
对于农资供应，交通运输保障十分重要。
交通运输部运输服务司副司长王绣春说，交通运输部已会同农业农村部印发通知，要求各地相关部门加强春季农业生产物资运输需求对接，及时制定运输保障方案，对于疫情严重地区要采取针对性的保障措施，实施“点对点”支持。
王绣春说，对于春季农业生产物资和农机具运输，承运的运输企业可自行直接打印全国统一的“疫情防控应急物资及人员运输车辆通行证”，确保运输车辆不停车、不检查、不收费，优先通行。
对于设卡拦截、硬隔离等不当行为，王绣春说，交通运输部门将积极配合公安等相关部门，督促各地加快恢复全国交通运输秩序，全面纠正擅自封闭高速公路、阻断国省干线、硬隔离农村公路等行为。
“目前已基本实现全国各类堵点和卡点应撤尽撤、应通尽通，有序恢复正常物流运输秩序，促进经济社会平稳运行。”她说。
据了解，截至3月21日，各地交通运输部门配合当地卫健部门在服务区、高速公路出入口、普通国省干线、客运站、客运码头等不影响正常交通的地方设置的卫生检疫站大幅减少，目前有8000余处，比高峰时期减少了1.2万个。
此外，全国各地客运秩序也在恢复过程当中。王绣春说，截至3月21日，北京市、湖北省恢复了市内、省内的道路客运运行，其他29个省份和新疆生产建设兵团恢复了省际省内的道路客运，四川、浙江、河南、贵州、云南、山东等劳务输入输出省份，在落实防疫措施、严格控制客座率、加强安全管理的基础上，扎实做好农民工“点对点”返岗包车运输组织工作。春节后，累计发送包车13.8万趟次，运送农民工302万人。文图均据新华社
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