今日白洋淀难寻编席人

田老圆的大拇指和食指缠上了布条，因为手上不裹上布条容易扎刺。 田老圆正在编席子。 田老圆在院子里，用石碾子把芦苇压平压扁好编席子。 白洋淀周边村民正在打苇箔。 剥掉的芦苇皮堆了一堆。 2019年12月，白洋淀周边村民正忙着搬芦苇。

A14-A15版摄影/新京报记者 王颖

河北白洋淀周边芦苇编织产业萎缩；芦苇不能按时收割会造成退化，水质净化功能减弱

冬天的白洋淀，芦花飘飞苇叶黄。还未入白洋淀，走在淀边上的村庄里，时不时能碰上几个给芦苇剥皮的村民。室外温度已经零下，苇农坐在地上，身旁垛着成捆的芦苇，剥掉的芦苇皮堆成一堆。这些芦苇打成苇箔后将要卖到国外，忙碌的村民们有些遗憾，“年轻人都不干这个了，如今只有我们上岁数的人还在打箔编席。”

白洋淀自古以来就有“一淀芦苇一淀金”的说法，打苇子、编苇席曾经是周边村民的主要收入来源。新京报记者近日调查发现，如今随着人们生活方式的改变，越来越多的人已经放弃打苇，曾经养活一方儿女的芦苇，当下处境尴尬。然而，打苇子真不能没有，芦苇是白洋淀最典型的水生植物，如果管理不好，如不能按时收割，随着植物退化，对湖泊水质的净化作用将逐年减弱。

村边上的“苇子长城”

河北雄安新区安新县北田庄村在白洋淀边上。去年12月上旬，进村的路口处，挨着淀子的一片空地上垛满了芦苇。岸边停靠着一条铁皮船，上面码垛的苇子，正被四五个汉子搬运上岸。

“全淀的芦苇收割，垛起垛来，在白洋淀周围的广场上，就成了一条苇子的长城。”现代著名作家孙犁在小说里曾描述过的“苇子长城”，在这片空地上倒有几分影子——高高的芦苇成捆码垛，一捆一捆堆“砌”起了城墙，弯弯绕绕里，女人们正在给芦苇剥皮，这是白洋淀当下特有的农忙景象。

田礼堂就是北田庄人，在村边上和老伙计一起收芦苇，同时雇了些村民在芦苇垛边上打苇箔。“周边村子村民打下来的芦苇，我们收过来，打好苇箔再卖出去。”眼下，田礼堂和老伙计已经收了1万多捆芦苇了，这些苇子经过去皮等工序，打好箔，发到港口，最后运往国外。田礼堂告诉记者，芦苇的品质有好有坏，好一点规格的芦苇，价格高，一片能卖18块钱。

过了晌午，空地上几个打箔的女人谁也没回家，正拿着馍充饥，填饱肚子接着干活。女人们都是村里的人，一大早就来，坐在芦苇堆里，用工具一根一根把芦苇皮脱掉，“一天大概能打8-10捆，干得多才挣得多。”

一位村民告诉记者，在白洋淀，基本上每家每户都有芦苇地，“按照人头算，每人几分地，有的村民不要这些苇子了。”织一张苇席一般要百十来根芦苇，一天最多织两张席子，不挣钱。

一年仅收几千片席子

“好席子，白洋淀席！”在孙犁笔下的好席子，如今只有懂行的人才能说出其中缘由。“白洋淀的芦苇韧性最好，织出来的苇席经久不破，一张苇席能用好多年。”

在白洋淀，村民们织好了席子都会卖给村里收席子的人家，一张席子卖10多块钱，多的20块钱一张。走进北田庄村，问起谁家收席子，村民们都说只有“亚光家”收。田亚光一家世代收席子，从爷爷到父亲，都是干这个行当。结婚后，田亚光和妻子田红梅一起干收席子这摊生意。

在亚光家门前，有几片织好的席子摊在地上。“以前村里家家户户都织席子，女孩子们还要比谁织得漂亮，活儿干得一个比一个好，我们收席子都是一车皮一车皮地走。”田红梅告诉记者，现在整个北田庄村，一年也就能收几千片席子。村里男女老少都会织席子，但织席子的人越来越少，年轻人都外出打工了。

跟丈夫一起收席子的这些年，田红梅深刻感受到芦苇的生意现在活泛了许多。以前这些苇子只能织席子，现在芦苇还能做成各种各样的工艺品和乐器，芦苇上的活儿其实与以前比是好干了，“但好干也没人干了，麻烦。”

村里唯一织席子的老汉

“如今织席子的人本就少，再加上苇子刚成熟不久，人们都在打苇子，过了年暖和点，村里上岁数的人才开始织席子。现在这个季节，整个北田庄村就这么一个织席子的老人了。”穿过窄长的胡同，田红梅带记者来到了“老圆家”。

71岁的田老圆一个人住在村里的老房子，青砖盖起来的一间屋子，掀开门帘就是院子，没有院墙也没有大门，走在巷子口里就能听到老圆放的电视声。

挂在门上的门帘略有些破旧，简陋的房屋中，门口右手边是连着灶台的土炕，正对门一张小桌子上，放着一些吃食和一台老旧的电视，门口左手边是一个小煤炉以及一口大水瓮，屋子中间的平地上铺着老圆就快织好的席子。

给席子“收边”前，老圆从水瓮里舀起一瓢水，用一把高粱穗做的炊帚，顺着苇席的四边洒了洒水。老圆说浸润了的苇子，压角收边才韧性足，织出来的席子好看还不容易坏。老圆收边用的是一块红色砖头，收起一点边砸一下，曾经棱角分明的砖头早已经被磨圆了。

中午12点，老圆织完一张席子。坐上炕头，从一个圆筐里翻开装着烟叶的塑料袋，撕下一张白色的卷烟纸，卷起一小撮烟叶，拧下一头的烟纸，卷好了一根烟。“买一次烟叶能抽好些个日子，卖烟叶的总来找我，因为只有我还买他的烟叶。”

到了晌午，老圆说自己不饿，午饭就不吃了，接着织席子。

多年织席子，老圆的手已经开裂。“破苇”前，老圆把自己的大拇指和食指缠上了布条，布条已经发黑了，老圆说一直没有机会去买胶皮手套，只能用布条先凑合着，因为手上不裹上布条容易扎刺。

“一般没学过的根本干不了这个，手要掌好舵，一根芦苇才能从头到尾均匀地破开。”一根芦苇一分三，破苇看着简单，实则不易。粗实一点的芦苇一破三，纤细一点的芦苇一破二。老圆说，只有这样才能保证苇席织出来的纹路粗细均匀。

从芦苇到苇席，通常要经过打苇、破苇、碾苇、编织等工序，每道工序使用的工具不同，有的小而巧，有的大且重。

在老圆的院子里，有个石碾子，不足一米长的石碾子，看上去不大，但推起来费力，双手把着两根木条控制方向，连接一根串着石碾子的木头，来来回回，直到一根根破开的芦苇被压平压扁。备好料，老圆开始了编下一个席子。

通常，老圆一天能编出两个席子，攒多了就给亚光家搬过去，一张席子才卖十多块钱，去年一整年，老圆就织了500多张席子，在亚光家卖了6000多块钱。

好芦苇能做成画

在白洋淀地区，“铁杆庄稼，寸苇寸金”的芦苇用途颇广，不仅可以织席打箔，还可以造纸、编篓、打帘等，其中质量较好的芦苇还能做成精美的芦苇画。

近些年，芦苇画等工艺品在白洋淀周边的安新县、雄县、容城县等地盛行，逐渐销往全国各地。在距离北田庄村7公里多的端村，有几家工艺品厂专门制作芦苇画工艺品。

冯雪明在当地经营着一家工艺品工厂，专门做芦苇画。冯雪明岳父冯端午是端村有名的芦苇画艺人，也是家里最早做芦苇画的一代。

冯雪明和爱人接手芦苇画事业二十多年，逐渐把芦苇画做大做强。而老爷子冯端午也逐渐退居幕后，专心做图案创作。在冯雪明家的工作室，有一间专门存储着冯端午设计创作的画稿，亲情图、报春图、花开富贵图等，就有上千幅，从荷花游鱼到水乡风情，描绘出白洋淀特有的民间风情。

在冯雪明家的工厂，一边是加工的工作室，另一边是展厅，展出了厂里加工的芦苇画工艺品。走进冯家的展厅，首先映入眼帘的是一幅五福临门的芦苇画，五只老虎的每一根毛都清晰可见，透过装裱的玻璃依然能够感受到皮毛的柔顺。

“这幅作品是当时为到北京农展馆进行展览特意制作的，这些数不尽的老虎毛，都是手艺人一剪刀一剪刀剪出来的，一天只能剪出来一小撮毛，做这样一幅作品，最难的地方就在于老虎的皮毛。”首先要挑出芦苇上适合做毛发的部分，再把里边的瓤刮干净，然后拿电烙铁烙平，最后用剪刀剪出来毛发。冯雪明告诉记者，这样的作品并不多见，人工费就要几万元。

工作室里有许多手艺人正在制作芦苇画，有的正在熨烫芦苇，有的正在剪毛，有的正在构图，手艺人们正在合力制作一幅老虎的芦苇画作品。

老虎的眼睛、耳朵、嘴巴等需要用高温的电熨斗烫出轮廓，手艺人的熨斗在钱币大小的芦苇上操作，准确掌握烫画的力度和温度是关键。案头那边剪毛发的手艺人，正用剪刀剪出极细小的毛发，做起来更加细致。

“这姑娘毕业后就在这跟着老艺人学手艺，后来结婚生孩子，现在都有三个娃了。”冯雪明告诉记者，一个成熟的手艺人至少要学艺半年才能胜任，而时间越久匠人的手艺才越好，工作室里共有20多位手艺人，都是当地的村民，在这里做活多年。

精致的芦苇画，不仅做工精湛，取材也十分考究。须得是第一年生长的芦苇，待到淀上结冰，芦苇完全干透的时候，选取适宜的芦苇，采料需要专业的工人，一根根去选材。

冬日里的白洋淀，气温低，淀子上结了厚实的冰。在冰上采芦苇并不是个容易活，如果路线没选对，碰上是别人采过的路线，再走这个路线就采不到了。经过风吹日晒的芦苇，重量很轻，一个人一天也就能采20-40斤，一斤芦苇卖5块多钱。

每到收芦苇的季节，周边村子里都有专门采芦苇的人，挑选没有虫蛀、没有腐烂的上乘芦苇，送到各个艺术品厂。冯雪明家每天能收上一两捆芦苇，一大捆大约几十斤。当天收的芦苇，晚上就要剪开，第二天阳光晾一晾，后续才好存储。

“我们做芦苇画，用的芦苇相较白洋淀的大量芦苇，极其有限。”冯雪明告诉记者。

曾经“一淀金”的尴尬处境

“许多芦苇都没人要了”“织席子挣不到钱”“年幼的都不干这个，我们上岁数干不了太多”……新京报记者在白洋淀实地走访中，屡屡看到曾被称为“一淀金”芦苇的尴尬处境：芦苇编织产业萎缩，织席子的人越来越少，芦苇工艺品对芦苇需求量少……

当地苇农告诉记者，“当年的苇子不打下来，来年的苇子也长不出来。”中国环境科学研究院研究员何萍告诉记者，芦苇是白洋淀分布面积最大、最典型的水生植物，对湖泊水质是有净化作用的。如果管理不好，如不能按时收割，时间长了会造成芦苇退化使其净化功能减弱。

资料显示，白洋淀芦苇面积在上世纪八九十年代为12万亩，据2014年卫星遥感统计，白洋淀现有芦苇面积已缩减到7.6万亩，芦苇年产量由以前11万吨减少至7万吨左右。白洋淀每年直接丢弃或作为燃料烧掉的近5万吨，直接对水体和大气造成污染。

2016年，安新县多方筹措资金120万元，对白洋淀景区大淀观光旅游线路周边、主航道两侧等重点区域的芦苇进行保护性收割，但收效甚微。据当地村民介绍，近年没有打的芦苇部分会统一压成苇砖，拉到造纸厂造纸，但造纸厂造纸能力有限，并不能完全处理掉所有芦苇。芦苇，这种在白洋淀长了千百年的“铁杆庄稼”，还在艰难地寻找新的出路。

新京报记者耿子叶

新闻推荐

高铁新线加持 你要返乡还是出游？ 同程旅游发布2020春节黄金周出游报告

近日，同程旅游发布了《2020春节黄金周居民旅游消费趋势报告》（下称《报告》），基于平台春节度假大数据分析了2020年春节黄金周...