鲜鲜历史 让汉武帝心心念念的那枚鲜桃
在中国文化中,桃,不仅仅是一种果树,它一直是个神奇的存在。吃了仙桃能与天地同寿,桃木能辟邪,连桃核都象征着长寿,被君王死后握在掌心中入殓。夸父逐日,道渴而死,死时扔出的手杖化成的也是桃林。“灼灼其华”的桃,为“宜室宜家”的女子贺嫁;陶渊明笔下的桃花源更是避乱的世外天堂……
桃子的故事
桃子的故事,孩子们印象最深的应该是《西游记》中的“孙悟空大闹蟠桃会”,管理桃园的孙猴子监守自盗,差不多吃光了西王母的长寿桃,还用定身法把园中摘桃的仙女姐姐定成了摘桃进行时,自个儿闯去西王母宴请众仙家的蟠桃宴闹了个天翻地覆,一地桃核……无独有偶,还有比《西游记》更早的有关西王母和仙桃的故事,《武帝内传》中有西王母请汉武帝吃仙桃,武帝觉得鲜美,留下桃核想带回下界栽种,西王母告诉武帝仙桃在下界栽种不能成活。
当然,世间的桃子肯定不是汉武帝从仙界带来的桃核种的,桃子是在神州大地上栽培出来的。近代中国考古学家在浙江河姆渡新石器时代遗址中,发现了六七千年前的野生桃核。在河南郑州二里岗新石器时代遗址中,也发掘出数量极多的野生桃核。公元前十世纪左右,《诗经·桃夭》中不仅有“逃之夭夭,灼灼其华”的描述,还有《诗经·魏风》中“园有桃,其实之淆”的句子,无论是文物发现还是文献记载,都说明一件事:中国是桃子的故乡。
桃李遍天下
丝绸之路开通,使者商旅在带给我们产自西域的葡萄、胡萝卜的同时,也把中国人培育的桃树经由中亚传播到西方各国。直至公元九世纪,欧洲种植的桃树才多起来。桃子向西引种到西方,向南引种到印度,“唐僧”玄奘著的《大唐西域记》中就曾记述桃树引入印度的传说。桃在印度被命名为“至那果”,意即“中国果”。而美洲大陆的桃子是哥伦布发现新大陆后,随欧洲移民进入美洲的。日本种植桃树的历史比较短,短到具体的年份都很明确,1876年,才从中国的上海、天津引进水蜜桃树苗到日本冈山县。
随着嫁接和栽培技术的不断提高,桃子的品种变异百出,琳琅满目,公元六世纪贾思勰《齐民要术》中记载的桃树品种有近二十个,宋代周师厚《洛阳花木记》中光洛阳一地就有桃树品种三十多个,明代王象晋著《群芳谱》中,桃树品种有四十多个。到现在,起源于中国的桃树品种已达上千个,真可谓“桃李遍天下”,全世界近百个国家都种植桃树,产桃最多的国家是中国,其次有美国、日本和意大利。得益于悠久的种植历史、辽阔的种植区域,勤劳智慧的中国人培育出绚丽多姿的桃树品种,南至江浙,北到吉林,大半个中国几乎遍植桃树,每年早春,神州处处都是“桃花盛开的地方”。
桃的功用
桃,自然先作为水果而存在,桃子果肉厚,香甜多汁,你想,得齐天大圣青睐、让汉武大帝惦记的果子该是怎样的鲜美可口!蟠桃、水蜜桃、白凤桃、油桃……品种多样的桃子各有各的口感特色,各有各迷人的外观。鲜桃吃不完的,就可以制成桃脯、罐头等,过季时食用。桃仁不仅可以随便食用,桃仁本身还是一味中药,入药后具有活血祛瘀,润肠通便,止咳平喘的功效。
另外,桃花的观赏价值也是值得大书特书的,最早《诗经·桃夭》中“桃之夭夭,灼灼其华”的描述就令人沉迷,唐诗中“人面桃花相映红”更惹人遐想,早春时节,漫山遍野的桃花带给我们最美丽最烂漫的春天!
文/陈芊
新闻推荐
12月4日,应用于巴黎地铁16号线的两台大直径土压平衡盾构机在中铁工程装备集团郑州基地正式下线,即将远渡重洋,为大巴黎地铁...