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有市场的地方,监管就该时刻在场

兰州晚报 2019-12-26 01:25 大字

针对媒体报道的酒鬼酒原经销商举报酒鬼酒添加“甜蜜素”一事,12月21日,酒鬼酒回应称,酒鬼酒公司严禁添加甜蜜素,也从未采购过甜蜜素。不过举报者称这个回应“避重就轻、绕过核心事实部分”,酒鬼酒应该“拿出更有利的证据来”。

有举报,有回应,看上去一切都很正常。也是,举报者不断质疑,媒体持续报道,看似所有的“声音”都到齐了,但是,最该表态的一方却没有声音。小马飞刀以为,在这个时候,仅有企业自身的回应是不够的,是打消不了公众的质疑,公众期待的是监管部门的回应,在事关健康的大事上面,监管部门不能失声。否则,媒体就只能“公说公有理,婆说婆有理”地进行报道,天天关注天天讨论,谁能知道结果会如何?而且,消费者享有的知情权谁来保障?造成的损失又该由谁来承担责任?

什么是“甜蜜素”?白酒里能不能添加?小马飞刀查阅了一下资料。“甜蜜素”的化学名称为环己基氨基磺酸钠,环己基氨基磺酸钠作为食品添加剂,已列入《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)允许用于水果罐头、果酱、蜜饯凉果等食品类别。但如果摄入过量会对人体的肝脏和神经系统造成危害,因此该标准对“甜蜜素”在以上食品中的最大使用量均做出了规定,在列出的可使用范围中有配制酒,但没有白酒(蒸馏酒)。不过,可以告诉大家的是,如果添加了“甜蜜素”,可以让酒的口味更好。

需要强调的是,“不允许使用”在有些情况下并不等于“不得检出”,还要结合产品中的本底情况、是否可能由于原料带入、食品生产过程中投料记录等进行综合判定。好了,现在回到事件本身上了,这个事现在闹得不小,那么监管部门就不要再装聋作哑了,不能任由举报者和涉事企业吵得沸反盈天,仍是一脸淡定地稳坐钓鱼台。是要有所作为的,而且执行力度要果断、坚决、强硬,一旦核实应予以严厉查处,责令整改,并适当提高商家违规成本,增强震慑力。如果企业没有问题,那就拿出让公众信服的数据。再这么下去,说得严重点,怀疑你官商勾结、权钱交易都很正常,本来没有问题的也就会有问题。

最新消息是,湘西州市场监管局已经对举报者公司仓库内的54度500ml老酒鬼酒进行了清点,禁止其对外销售。湖南省市场监管局也宣布已委托湖南省食品质量监督检验研究院随机对市场上流通的酒鬼酒股份有限公司相关产品共30个批次进行抽检,抽检结果将及时向社会公布。

好吧,现在坐等结果。小马飞刀

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