从内陆到沿海 泸酒寻求广阔市场 泸酒 从产区到销区的高质量发展之路
第十四届酒博会泸州主题展馆。本报记者 肖婷 摄
■本报记者 肖婷
10月18日至20日，第十四届中国国际酒业博览会在上海举行。30家泸酒企业代表抱团参展，向上海及世界各地客商展示了来自“中国酒城·泸州”的魅力。
本届酒博会上，泸酒展位随处可见：5号馆内，泸州老窖、郎酒、仙潭分别搭建了特装馆，泸州主题展馆也在5号馆内搭建了“泸酒丝路行”上海站展馆；6号馆内，川酒综合馆内设泸州产区馆，泸州市大小酒企在酒博会上“处处开花”，凸显了泸酒在酒业发展中的重要地位。
从泸州到上海，起源于泸州的酒博会影响力越来越大，同时也搭建起了泸酒从产区到销区的平台，铺好了泸酒从销区到世界的高质量发展之路。
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第十四届酒博会，不仅泸州展馆多，泸州酒企还入驻了多个展位，希望借助上海的国际大都市地位和酒博会平台，展示企业良好形象，将自身品牌“打”出去。
“这次仙潭酒业来上海参展主要有三个展区。”仙潭集团副总经理兼品牌总监魏旭东说，除了有一个180平方米的主展区外，在泸州主题展馆和川酒综合馆内也有展示。
自去年秋天来参展后，这是仙潭酒业第二次到上海酒博会现场。去年，仙潭酒业在现场找到了客户，达成了合作，促成了企业的蓬勃发展。今年，潭酒作为第十四届酒博会发行的纪念酒之一，也希望借此次机会，真正让潭酒走向沿海城市，让更多人认识潭酒。
着眼于广阔的市场，更重要的是产品的升级换代。泸州市参展企业中，也有通过分析用户年龄层次需求、研究用户习惯，结合利用泸州本土优势资源来筹谋良性发展。
酒博会刚刚开幕，在泸州主题展馆内，纳贡庄园董事长郭南宾把从庄园带来的展品放在桌上，等候观众品尝。这次来到上海，郭南宾作了慎重的思考，带来的产品中更多的是果酒系列。
“庄园致力于打造高品质果酒，泸州当地优质水果产出优质果酒。参加酒博会就是想让庄园生产的果酒能走出去。”郭南宾告诉记者，他相信果酒是中国未来年轻人最喜欢的产品。从展示的情况来看，产自泸州的果酒在酒博会上受到了消费者欢迎，也让沿海大城市的高端消费者了解泸酒庄园及其生产的产品。
从春季到秋季影响力进一步扩大
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作为中国白酒的主产区之一，泸州举办酒博会由来已久。经过多年的市场探索与发展，酒博会在泸州已实现成熟运作，成为泸州的第一大展会。
今年3月，第十三届酒博会在泸州成功举办，展览总面积超8万平方米，来自意大利、法国、美国等40多个国家、地区的1000多家中外企业携5000余款产品参展，现场交易额超过2000万元，参会嘉宾2500多人。
为进一步提升中国国际酒业博览会的规模和影响力，从2018年开始，每年将定期跨区域举办春秋两季酒博会，春季酒博会固定在泸州举办。
2018年、2019年，两次在秋天举办酒博会的地点都在上海，这对酒博会提档升级带来更好的效果，使酒博会在国内国际的名声更大。对企业而言，要寻求更加广阔的市场，上海这座国际大都市，无疑是上乘之选。
有着良好的基础，泸酒借着酒博会这张牌，从产区向销区迈出了重要一步。
如今，泸州将办会参会的成功经验带到了沿海销区。在第十二届、第十四届酒博会的组织机构名单中，泸州市政府作为协办方出现，并在两次酒博会中全力做好协办工作，努力将酒博会打造成中国乃至世界酒类行业发声之地、行业发展风向标。另一方面，也借助酒博会这一平台，成功将更多泸酒品牌带到更加广阔的市场。
从成群到成链泸酒迈向高质量发展
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向沿海地区展示并不是目的，泸酒在致力于“走出去”的同时，更加注重的是酒质、酒品、酒企、酒业的高质量发展。
近年来，泸州市按照高质量发展要求，着力打造“千亿级白酒产业”和“千亿白酒产业园区”，加快建设“中国白酒金三角核心腹地和世界级优质白酒产业集群”，实现了泸酒品质更优更好、品牌更响更亮、产业发展成群成链的发展变化和趋势。
目前，中国国际酒业博览会已经连续举办14届，实现酒类产品交易额近千亿元，“川酒全国行”“泸酒丝路行”等活动也提高了泸州产区品牌的知名度和美誉度，高质量发展更是让泸酒从产区走向销区、走向世界的信心更加坚定。
与此同时，白酒产业正向原产地集聚、向产区集聚是白酒行业竞合发展的必然。
当然，泸州在做好成群发展的同时，更加注重酒业的成链发展。当前，泸州正按照“增量集聚、存量提升”的原则，做实“一核三带”，加快形成泸州产区“集聚”态势。以建设千亿级中国白酒产业园区为核心，打造酒企总部云集、功能完善的中国白酒企业总部基地；建设长江沿岸浓香型白酒产业带，打造白酒酿造、包材与生态文旅融合的全国浓香型白酒重要产区；建设赤水河谷酱香型白酒产业带，打造中高档酱香型白酒酿造、储藏、生态文旅融合的世界级酱香酒谷；建设沱江沿岸基酒产业带，打造全国重要的优质基酒生产基地。
“泸州市白酒产业整体发展的形势非常好，1至8月主营业务收入达到521.7亿元，同比增长达到11.8%。”市酒业发展促进局党组成员、机关党委书记王勇告诉记者，通过此次酒博会，泸州市30家酒企亮相上海，除了泸酒中的“两大龙头”（泸州老窖和郎酒）外，也有“三朵小金花”（玉蝉、仙潭和三溪），多点开花。“通过酒博会，我们可以和上海的零售商更好合作，搭建从产区到销区的平台，同时从销区到世界的高质量发展之路。”王勇说。
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