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秋天的收获刘兵

东昌时讯 2019-09-03 07:48 大字

武汉汉口刘兵

我曾在那个秀美宁静的山乡插队,呆了整三年。第一年,春去秋至,辛勤耕作,大自然的恩赐,树上,地里,满山满山洼结出了丰硕的果实。漫山遍野的树木丛中,在阳光的照耀下,闪动着累累秋果的倩影。高大的枣树上,缀满了披红挂绿的枣子;傲立在半山坡的栗树,撑开了巨大的绿伞,上面成熟的板栗球乐呵呵地裂开了嘴;还有红红的柿子高悬,像一只只映衬在湛蓝天空底色里的小灯笼。地里,叶片枯萎打蔫的下面埋藏着鲜嫩的花生宝宝和硕大的红薯。入秋的时令召唤着农人去收获。

“起床哟,上工啰!”这是知青点农科所老罗在下集合令。那天,就着老咸菜,喝完一碗稀粥,塞了几只干巴巴的馒头,我们来到所门前听他派工。老罗精神亢奋,理了理身上的旧军装,惬意地抽了几口劣质香烟,大声宣布道:“今天的任务是起花生。”我不解,问道:“所长,为啥叫‘起’?不叫挖呀?”老罗郑重地答道:“这显得我们对劳动果实的尊重,也是遵从天然产品的生长规律。一锄头挖下去,会把花生果弄坏的。来,我做示范。”

于是,大家作了细致的分工。我力气大,用锄头先挖松花生丛的四周,接着有人用钉耙小心翼翼地扒开土,一束束带着花生果被提了出来,再后面的人把带壳的花生摘下来,丢里箩筐里。临近中,所里那两块花生地收了满满八箩筐。吃午饭前,老罗就地用石块垒了火灶,把几大捧生花生埋进土里,上面烧柴火。估摸着烤了半个小时,我们迫不及待地剥开发烫的花生壳,这种烤花生全无土腥味,既鲜鲜嫩又香脆,让人没齿难忘。

过了几天,我们又在老罗的带领下,去山坳“起”红薯。与挖花生的原理大同小异。最后清场子的人往往还要把整块地仔细梳理一遍,看看还有没有“漏网之鱼。”那两垄坡地产了近三千多斤红薯。除把大部分在地窖里储存起来外,炊事员还给我们做了一周的“红薯宴”,有甜甜的红薯粥,有在灶膛里烤得外表黑乎乎里面金黄灿烂的熟红薯,还有难得一见的炸薯条。老罗看我们吃得津津有味的样子,苦笑着感叹道:这红薯看上去不起眼,却是农人的半年粮呢!过年前,都带些回去当礼物,让你们的父母爷爷奶奶尝个鲜。

整个秋季,阳光灿烂风送爽,山乡处处都藏着宝。敲打板栗,既要力气又要好眼力。有裂开带刺的包蕾盛不住,经秋风一吹,就自然脱落,每天清晨我们都要捡一回。剩下还挂在树上的,如果外壳呈浅黄色,就可以敲打下来。板栗属较值钱的经济作物,我们清理一番,略加晾晒,就装进麻袋用拖拉机拉到县城。新鲜板栗八角一斤,集体收入里又有大的进项。

我们还摘过柿子。挂在树冠上的够不着,老罗从村民哪里借来长杆竹夹子,一扭枝条,再把夹子一合,怕摔的红柿子就被乖乖地被取下来。农事通的老罗把柿子加工成柿饼,增值几倍,或卖给住院的病人,或喜欢吃零食的老人。而最有趣的是取麻条捆。经过春夏季的浸泡,鱼儿虾儿和泥鳅在麻条团里做窝,不经意间把麻条捆提出水面,扔到岸边,里面能捡到活蹦乱跳的泥鳅和肥虾。炊事员做一大盆炸泥鳅和虾球,我们这些知青都觉得那是最美味的鱼菜。

深沉迷人的秋景让人陶醉,我们心里被愉悦和快乐所溢满。我爱山乡那个收获充盈的秋天。

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