“农超对接”还需多做功课
□刘予涵
据报道,贵州遵义市绥阳县近年来加快精品水果农超对接,不断拓展产销对接通道,破解销售难题,取得了积极成果。
通过农超对接,农户与超市建立稳定可靠的合作关系,发展订单农业,既能保证产品的销路,有效避免生产的盲目性,也能减少中间流通环节,增加农民收入。可以说,这是一条脱贫致富、乡村振兴的新路子。
然而,目前能够进入农超对接的农产品毕竟是少数,没有好卖相、好品质的农产品很难被消费者认可。此外,如果不能形成规模种植,就没有充足的货源供应超市。因此,要推动农超顺利对接,还有很多功课要做。
首先,要形成规模效应。当下不少农户的农产品规模小、产量低、生产组织化和标准化程度低,这一状况亟待改变。其次,要提高标准化程度。现实中,不少农产品分类、分级、分等大都凭农民的经验操作,产品包装从材料到管理缺乏统一标准。要提高农产品规格和标准,让更多农产品符合超市采购标准。同时,要作好特色文章。农产品若缺少独特竞争力,迟早会被市场淘汰。
总之,农超对接这一模式要持续发展,必须解决规模、品种、质量等深层次问题,实现农业生产组织化、规模化,提高农产品品质,这需要相关部门、企业加强农业生产引导,做好跟踪管理和服务。
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