瑞幸咖啡 开拓大中东及印度新零售业务
5月初，瑞幸咖啡以中国新零售咖啡连锁品牌的身份，成为全球最快IPO公司（资料图片）
近日，瑞幸咖啡与中东地区最大的食品制造及销售公司Americana集团签署战略合作框架协议，双方计划共同设立合资公司，在大中东和印度地区开展咖啡新零售业务。双方一致认为，大中东及印度地区拥有广泛的市场和发展前景，通过合作，瑞幸咖啡将凭借技术和商业模式走向全球，并将一起助力大中东及印度地区新零售产业的崛起，为该地区的餐饮零售行业带来发展。
分析认为，瑞幸咖啡此举的意义在于技术输出拓展海外市场。其中，双方合作的达成，也被不少媒体解读为是瑞幸咖啡出海发展的信号。根据瑞幸咖啡提供的资料显示，Americana创立于1964年，是中东地区和北非地区最大及最成功的集团企业之一，旗下品牌遍布全球20多个国家，集团业务包括食品制造、分销和餐厅运营，在餐饮和食品行业拥有近60年的丰富经验。同时，此次瑞幸咖啡对外定位则为“全球领先的移动互联网、大数据和AI技术驱动的科技公司，也是创新的新零售模式典型代表，通过最新技术的应用和模式创新，从根本上改变了传统咖啡行业的交易结构和用户体验”。
另据了解，瑞幸咖啡5月17日登陆美国纳斯达克，截至2019年7月16日，瑞幸咖啡已入驻中国40个城市，门店数突破3000家。公司计划到2019年底建成总门店数超过4500家，到2021年底前建成门店10000家。今年7月6日，瑞幸咖啡上市后首个落地的烘焙基地落户福建，该基地由瑞幸和亚洲最大的现磨咖啡生豆供应商三井物产、亚洲规模最大的专业咖啡烘焙厂之一中国台湾源友合资共建。本报记者 王晓鸥
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